Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie, von der Küche bis zum Service.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Gästezufriedenheit.
- Vorteile: Praxisnahe Ausbildung, flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Zwei Jahre Ausbildung mit spannenden Herausforderungen und Teamarbeit.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Gastronomie und entwickle dich zur Führungskraft.
- Qualifikationen: Mindestens Hauptschulabschluss und Interesse an Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
„Man soll dem Leib etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen“. Deshalb gibt es in all unseren Innen- und Außenbereichen die Möglichkeit, lecker zu Essen und zu Trinken. Unseren Gästen ist der Freizeit- und Erholungswert in Bad und Sauna sehr wichtig. Auch in der Gastronomie wollen wir das Beste für unsere Gäste. Dafür setzen wir uns ein und geben täglich unser Bestes. Qualität hat viele Merkmale: Mitarbeiter, Zutaten, die Zubereitung und Präsentation der Speisen und vieles mehr. All das ist uns wichtig.
Die Ausbildung findet im À-la-carte-Restaurant in der Saunawelt und in der Systemgastronomie in der Badewelt statt. Du lernst alle Bereiche kennen und bist in allen Abteilungen einsetzbar, eine gute Ausbildung für flexibles Arbeiten. Du erlernst Ausbildungsinhalte aus Restaurant, Küche und Systemgastronomie. Ebenfalls gehört das Empfangen und Beraten von Gästen, das Servieren und Herstellen von Speisen und Getränken sowie die Lagerhaltung und Kalkulation zu deinem Aufgabengebiet.
In der Praxis lernst du:
- Wie man Speisen in unserem À-la-carte-Restaurant zubereitet
- Wie man Speisen und Getränke im Restaurant serviert
- Wie man Speisen in unserer Systemgastronomie in der Badewelt zubereitet
- Wie man Speisen und Getränke abrechnet
- Wie Lagerhaltung, Warenwirtschaft und das Bestellwesen funktioniert
- Wie alle Gerätschaften und Kücheneinrichtungen gepflegt werden
- Wie Speisekarten und Dienstpläne geschrieben werden sowie alle weiteren Tätigkeiten in der Betriebsorganisation
Themengebiete in der Berufsschule:
- Mathematik (z.B. für das Erstellen von Rechnungen, für das Kassieren)
- Deutsch (z.B. um Gäste über die Angebote des Hauses zu informieren)
- Englisch und weitere Fremdsprachen (z.B. bei der Beratung ausländischer Gäste)
- Hauswirtschaftslehre (z.B. für das Eindecken der Tische und die Reinigung der Gasträume)
Voraussetzungen:
- Mindestens Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer:
Die Ausbildung beträgt zwei Jahre.
Arbeitszeiten:
Die Ausbildung findet tagsüber, zu den üblichen Arbeitszeiten statt, die sich oftmals nach den jeweiligen Öffnungszeiten der Bäder richten. Häufig wird auch am Wochenende und an Feiertagen gearbeitet. Den Unterricht in der Berufsschule gibt es oft "am Stück", d.h. Blockunterricht.
Diese Möglichkeiten hast du nach der Ausbildung:
- Fachkraft für Systemgastronomie
- Fachmann/ Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie
- Restaurant- bzw. Hotelmeister/-in
- Staatlich geprüfte/r Betriebswirt/-in für Hotel- und Gaststättengewerbe
Hast du Interesse? Dann sende uns jetzt deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen als PDF per E-Mail an bewerbung@cambomare.de.
Hast du noch Fragen? Deine Ansprechpartnerin ist Frau Katharina Szilagyi, Telefon: 0831 58121-72.
Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie Arbeitgeber: CamboMare Kempten
Als Ausbildungsbetrieb in der Gastronomie bieten wir dir nicht nur eine fundierte Ausbildung in einem dynamischen Umfeld, sondern auch die Möglichkeit, in einem engagierten Team zu arbeiten, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Gäste kümmert. Unsere moderne Saunawelt und Badewelt in einer attraktiven Lage ermöglichen dir, praktische Erfahrungen in verschiedenen Bereichen der Gastronomie zu sammeln und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Wir legen großen Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und fördern deine berufliche Entwicklung durch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeigen. Besuche unser Restaurant oder die Badewelt und sprich direkt mit den Mitarbeitern. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar lokale Gruppen oder Veranstaltungen, wo du Gleichgesinnte treffen kannst. Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, die richtigen Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die speziellen Angebote, die wir haben. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, das Beste für unsere Gäste zu geben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Personen landen. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben durchscheinen. Erzähl uns, warum du dich für die Gastronomie interessierst und was dich motiviert.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbungsunterlagen klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Pass auf die Rechtschreibung auf!:Nichts ist schlimmer als ein paar Flüchtigkeitsfehler. Lies deine Bewerbung mehrmals durch oder lass sie von jemand anderem gegenlesen. Das zeigt uns, dass du dir Mühe gibst und auf Details achtest.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CamboMare Kempten vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Unternehmen einholen. Schau dir die Website an, lies über die Gastronomieangebote und verstehe, was die Werte des Unternehmens sind. So kannst du gezielt auf Fragen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten sein: 'Warum möchtest du in der Gastronomie arbeiten?' oder 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?'. Übe deine Antworten laut, damit du sicherer auftrittst.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige im Interview, dass du eine echte Leidenschaft für die Gastronomie hast. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen, sei es in einem Praktikum oder bei einem Nebenjob. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. In der Gastronomie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich während des Gesprächs wohlfühlst.
