Chef de Partie (m/w/d) | Casa Caminada | Dezember 2026

Chef de Partie (m/w/d) | Casa Caminada | Dezember 2026

Scharans Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Verarbeitung und Präsentation von Lebensmitteln in einem kreativen Umfeld.
  • Unternehmen: Casa Caminada, Teil der renommierten Gastronomie von Andreas Caminada.
  • Vorteile: Faire Vergütung, Trinkgeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Staff-Events.
  • Weitere Informationen: Modernes Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und tollen Mitarbeitervorteilen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere kulinarische Meisterwerke.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Zum Unternehmen Andreas Caminada gehören neben dem Schloss Schauenstein, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und 19-Gault&Millau-Punkten, auch das vegetarische Restaurant OZ, das Gourmetrestaurant und Boutique Hotel Mammertsberg, die Casa Caminada, der Zweitrestaurantbrand IGNIV, das acasa Catering sowie die Stiftung "Fundaziun Uccelin". Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.

Zur Verstärkung für unsere Casa Caminada suchen wir ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n ambitionierte/n Chef de Partie (m/w/d).

  • Verantwortung für die fachgerechte und professionelle Verarbeitung der Lebensmittel sowie der Präsentation der Speisen
  • Verantwortung für die Durchsetzung des hohen Qualitätsanspruches auf den jeweiligen Posten
  • Bestellung, Warenannahme und Kontrolle der täglich benötigten Waren und deren sachgemässen Lagerung
  • Qualitäts- und preisbewusster Verbrauch der Lebensmittel
  • Mitverantwortung für die Qualität der Speisen auf dem jeweiligen Posten
  • Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt
  • Faire Vergütung
  • Trinkgeld
  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Weiterbildung
  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einem etablierten und zukunftsorientierten Unternehmen
  • Geregelte Arbeitszeiten und ein kollegiales Betriebsklima
  • Regelmässige Staff-Events und gemeinsame Feste
  • Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und Co. und in unseren Restaurants
  • Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende

Chef de Partie (m/w/d) | Casa Caminada | Dezember 2026 Arbeitgeber: Caminada Group AG

Das Schloss Schauenstein ist nicht nur ein gastronomisches Highlight, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf menschliche Wärme, Kreativität und Teamgeist legt. Hier erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der besten Restaurants der Schweiz, wo du die Möglichkeit hast, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das leidenschaftlich für kulinarische Exzellenz steht. Zudem profitierst du von einer einzigartigen Lage in Fürstenau, die sowohl national als auch international Gäste anzieht und dir die Chance bietet, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

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Kontaktdaten:

Caminada Group AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) | Casa Caminada | Dezember 2026 mit Bravour zu bestehen

Fachgerechte Lebensmittelverarbeitung
Präsentation der Speisen
Qualitätsmanagement
Warenbestellung
Warenannahme
Lagerung von Lebensmitteln
Kostenbewusster Umgang mit Lebensmitteln