Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von hochwertigen Speisen auf Michelin-Niveau.
- Unternehmen: Werde Teil der Caminada Group, bekannt für Spitzenküche und herzliche Gastfreundschaft.
- Vorteile: Faire Vergütung, unbefristeter Vertrag, 7 Wochen bezahlte Betriebsferien und spannende Staff-Events.
- Weitere Informationen: Personalzimmer vor Ort und zahlreiche Vergünstigungen bei Partnern.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und dynamischen Umfeld mit erstklassigen Produkten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Erfahrung, Begeisterung für hochwertige Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.
Werde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte Mammertsberg! Das Hotel Restaurant Mammertsberg, Teil der Caminada Group AG, vereint höchste Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft und einzigartigem Ambiente. Seit der Eröffnung im Oktober 2022 begeistert das Haus mit sechs individuell gestalteten Gästezimmern sowie einem Restaurant, das mit 18 Gault Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen zu den führenden Adressen der Schweizer Spitzengastronomie zählt.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per Juli 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als Commis de Cuisine (m/w/d).
DEIN BEITRAG- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place sowie bei der Vorbereitung und Produktion hochwertiger Speisen auf Michelin-Niveau
- Aktive Mitarbeit während des Service und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in enger Zusammenarbeit mit den verschiedenen Küchenposten
- Sorgfältige Verarbeitung und Präsentation erstklassiger Produkte nach den Qualitätsstandards der Caminada Group
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kontrolle der Produktqualität
- Kontinuierliche Weiterentwicklung der fachlichen Fähigkeiten sowie Offenheit für neue Techniken und kulinarische Trends
- Mitgestaltung eines positiven Teamspirits und Beitrag zu einer professionellen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung
- Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
- Begeisterung für hochwertige Produkte, präzises Handwerk und die Welt der Spitzengastronomie
- Interesse, sich sowohl in der Pâtisserie als auch in weiteren Bereichen der Küche fachlich weiterzuentwickeln
- Hohe Lernbereitschaft sowie den Anspruch, sich kontinuierlich zu verbessern und Neues zu erlernen
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit auch in anspruchsvollen Servicesituationen
- Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit in einer ambitionierten Küchenbrigade
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein professionelles und respektvolles Auftreten
- Entfaltung und eine spannende Laufbahn in der Caminada-Welt
- Personalzimmer vor Ort als Übergangslösung
- Faire Vergütung ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- 7 Wochen bezahlte Betriebsferien
- Regelmässige Staff-Events
- Vergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, Family Friends Rate in der Casa Caminada
Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf Arbeitgeber: Caminada Group AG
Die Caminada Group AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine spannende Karriere in der Spitzengastronomie bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. Mit einer fairen Vergütung, unbefristeten Arbeitsverträgen und großzügigen Betriebsferien von 7 Wochen ermöglicht das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance und kontinuierliche persönliche sowie fachliche Weiterentwicklung. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem positiven Teamspirit, der die Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Gastfreundschaft vereint.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in der Caminada-Welt arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps oder Empfehlungen. Manchmal kann ein persönlicher Kontakt den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die kulinarischen Konzepte. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer Vision passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt bei uns doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) | Mammertsberg | 9306 Freidorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Küchenteam bist und was dich an der Gastronomie begeistert!
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, deine Leidenschaft und dein Engagement besser zu verstehen.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Caminada Group AG vorbereitet
✨Mach dich mit der Caminada-Welt vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Betriebe und Projekte der Caminada Group. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die kulinarischen Ansprüche des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du hochwertige Speisen zubereitet hast und welche Techniken du beherrschst.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Belastbarkeit und Anpassungsfähigkeit betreffen.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Mach dir die HACCP-Standards und die Bedeutung von Hygiene in der Gastronomie bewusst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
