Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Schloss Schauenstein, eines der besten Restaurants der Schweiz.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen und herzlichen Team.
- Weitere Informationen: Einzigartige Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und repräsentiere eine renommierte Marke.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.
Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeber auf höchstem Niveau: Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere nationalen und internationalen Gäste und prägst deren Erlebnis vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung. Du verkörperst die Philosophie und Werte von Schloss Schauenstein und repräsentierst die Marke mit Authentizität, Professionalität und Charisma. Du stellst sicher, dass jeder Gast eine individuelle, herzliche und gleichzeitig höchst professionelle Betreuung erfährt.
- Operative Führung: Du leitest den gesamten Servicebereich des Restaurants und verantwortest einen reibungslosen Ablauf auf höchstem gastronomischem Niveau. Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen Service, Küche, Sommellerie, Reservation und Hotel. Du gewährleistest die konsequente Umsetzung unserer Qualitäts-, Service- und Präsentationsstandards.
- Mitarbeiterführung:
Restaurantleiter (M/W/D) | Schloss Schauenstein | 7414 Fürstenau Arbeitgeber: Caminada Group AG
Schloss Schauenstein ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der besten Restaurants der Schweiz bietet, sondern auch eine Kultur der Kreativität, Menschlichkeit und Großzügigkeit fördert. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung legt und Ihnen zahlreiche Wachstumschancen innerhalb der Andreas Caminada Welt eröffnet. Genießen Sie die Vorzüge eines einzigartigen Standortes in Fürstenau, wo kulinarische Exzellenz und herzlicher Service Hand in Hand gehen.
