Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Schloss Schauenstein, eines der besten Restaurants der Schweiz.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit einem kreativen und dynamischen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem einzigartigen kulinarischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Teams und präge die Gastronomie mit deiner Leidenschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lässt sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet für uns menschliche Wärme, Freude, Kreativität und Grosszügigkeit.
Zu der Andreas Caminada Welt gehören verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfügt über neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zusätzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen führt der renommierte Restaurantführer Gault ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bäckerei, einem Kulinarik-Keller auch über 10 Gästezimmer verfügt.
Anstellungsart: Vollzeit
Gastgeber auf höchstem Niveau
- Du bist die zentrale Ansprechperson für unsere nationalen und internationalen Gäste und prägst deren Erlebnis vom ersten Kontakt bis zur Verabschiedung.
- Du verkörperst die Philosophie und Werte von Schloss Schauenstein und repräsentierst die Marke mit Authentizität, Professionalität und Charisma.
- Du stellst sicher, dass jeder Gast eine individuelle, herzliche und gleichzeitig höchst professionelle Betreuung erfährt.
Operative Führung
- Du leitest den gesamten Servicebereich des Restaurants und verantwortest einen reibungslosen Ablauf auf höchstem gastronomischem Niveau.
- Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen Service, Küche, Sommellerie, Reservation und Hotel.
- Du gewährleistest die konsequente Umsetzung unserer Qualitäts-, Service- und Präsentationsstandards.
Mitarbeiterführung
Restaurantleiter (m/w/d) | Schloss Schauenstein | 7414 Fürstenau Arbeitgeber: Caminada Group AG
Das Schloss Schauenstein ist nicht nur ein gastronomisches Highlight, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf menschliche Wärme, Kreativität und Teamgeist legt. Hier erwartet dich eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem der besten Restaurants der Schweiz, wo du die Möglichkeit hast, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das für seine außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisse bekannt ist. Zudem profitierst du von einer einzigartigen Lage in Fürstenau, die sowohl nationale als auch internationale Gäste anzieht und dir die Chance bietet, in einem dynamischen und anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten.
