Breakfast Chef (M/W) Frühstückskoch

Breakfast Chef (M/W) Frühstückskoch

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
C
Frühstückskoch 100% (m/w/d)

Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab 1. August 2026. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.

Anstellungsart: Vollzeit


DEINE AUFGABEN
  • Produktion und Fertigung von Frühstücksgerichten für die Abteilungen à-la-Carte und Room Service

  • Mise-en-place, Fertigstellung und Überwachung des Frühstücksbuffets

  • Unterstützung der Service-Crew im Verkauf und beim der Bedienen der Gäste

  • Aktiver Gästeaustausch beim Frontcooking

  • Warenannahme und Mithilfe bei der korrekten Lagerhaltung

  • Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

  • Produktion der Mitarbeiter-Verpflegung


DEIN PROFIL
  • Erste Küchenerfahrung

  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitt
  • Selbstständige Arbeitsweise
  • Freude an Teamarbeit
  • Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten

WIR BIETEN
  • Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
  • Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
  • Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
  • Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
  • Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
  • Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
    und vieles mehr

JBRP2_AT

Breakfast Chef (M/W) Frühstückskoch Arbeitgeber: Campus Hotel Hertenstein

Unser Schweizer Premium Alpine Design Resort in Grindelwald bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative Köpfe wie dich. Mit einer familiären Atmosphäre, kurzen Entscheidungswegen und zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, bist du hier genau richtig, um deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben. Genieße zudem exklusive Preisvorteile bei unseren Partnern und den Small Luxury Hotels of the World, während du Teil einer einzigartigen Geschichte wirst.

C

Kontaktdaten:

Campus Hotel Hertenstein Recruiting-Team