Diätkoch (a)
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Diätkoch (a)

Wels Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite individuelle Speisen für Patienten und unterstütze das Küchenteam.
  • Arbeitgeber: Campus Hotel Hertenstein ist ein einzigartiger Ort für Seminare und Veranstaltungen am Vierwaldstättersee.
  • Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterzimmer, Pensionskassenleistungen, Schulungen und Rabatte in unseren Hotels.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte die Speiseerfahrung für unsere Gäste aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch, idealerweise als Diätkoch; Leidenschaft für Gastronomie und gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Mitarbeiterevents und ein breites Freizeitangebot warten auf dich!

Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte

An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein.

Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.

Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte.

Im Sommer 2020 wurde das Angebot durch das Campus Dorf erweitert. Es umfasst 20 Studios, 6 Apartments und die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation. Nach einer Umbauphase im Winter 2024/2025 erstrahlt das Hotel im Frühling 2025 mit einem neuen Zimmerprodukt.

Um unseren Gästen qualitative Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeberpersönlichkeiten. Möchtest Du Teil dieses Teams werden?

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bereitest eigenständig Speisen für die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten
  • Du erfüllst die Bedürfnisse der Patienten bestmöglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote
  • Du unterstützt das Hotelküchenteam bei Bedarf im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
  • Du interagierst aktiv mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern
  • Du bringst vielfältige Ideen in das Menü ein, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnissen
  • Du kreierst neue Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle
  • Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie
  • Du kennst deine fachlichen und persönlichen Stärken und bist bereit, diese weiterzuentwickeln
  • Du bringst berufliche Erfahrung mit und kannst das Team durch deine Erfahrungen fördern und weiterentwickeln
  • Du zeigst Passion, Leidenschaft und Kreativität in deiner Arbeit
  • Du hast eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder bist motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch
  • Du bist interessiert daran, bei verschiedenen Ernährungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu unterstützen
  • Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
  • Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
  • Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere «be different Academy».
  • Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr…
  • Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem «Schiff Ahoi». Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.
  • … und viele weitere Benefits findest Du auf unserer Webseite

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Diätkoch (a) Arbeitgeber: Campus Hotel Hertenstein

Das Campus Hotel Hertenstein ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine traumhafte Lage am Vierwaldstättersee bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Durch die Unterstützung der persönlichen und beruflichen Weiterbildung in der 'be different Academy' sowie attraktive Benefits wie Mitarbeiter-Rabatte und ein gesundes Arbeitsumfeld, fördert das Hotel eine positive Work-Life-Balance und ein starkes Teamgefühl. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie in einem einzigartigen Setting auszuleben und aktiv zur Verbesserung der Speiseerfahrung unserer Gäste beizutragen.
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Kontaktperson:

Campus Hotel Hertenstein HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Diätkoch (a)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse, die in der Klinik Cereneo behandelt werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für verschiedene Diäten und deren Bedeutung für die Patienten hast.

Tip Nummer 2

Bereite einige kreative Menüideen vor, die auf aktuellen Ernährungstrends basieren. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Rolle als Diätkoch.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um während des Vorstellungsgesprächs Fragen zu stellen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie und Hotellerie, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung teilst, wo du innovative Lösungen oder Verbesserungen in der Küche umgesetzt hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätkoch (a)

Ernährungskenntnisse
Kenntnis spezieller Diäten
Kreativität in der Menügestaltung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Proaktive Interaktion mit Patienten
Flexibilität
Organisationstalent
Leidenschaft für Gastronomie
Fähigkeit zur Anpassung an individuelle Bedürfnisse
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse (von Vorteil)
Erfahrung in der Gastronomie
Interesse an Ernährungstrends

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere Dich über das Unternehmen: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, informiere Dich gründlich über das Campus Hotel Hertenstein. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um Deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.

Betone Deine Erfahrungen: Hebe in Deinem Lebenslauf und Anschreiben Deine relevanten Erfahrungen als Diätkoch hervor. Beschreibe spezifische Situationen, in denen Du individuelle Ernährungsbedürfnisse erfolgreich erfüllt hast.

Kreativität im Menü: Zeige in Deiner Bewerbung, wie Du kreative Ideen für Menüs entwickeln kannst. Erwähne aktuelle Ernährungstrends und wie Du diese in Deine Arbeit integrieren würdest, um die Speiseerfahrung der Patienten zu verbessern.

Sprache und Kommunikation: Da gute Deutschkenntnisse gefordert sind, achte darauf, dass Deine Bewerbung fehlerfrei ist. Wenn Du auch Englisch sprichst, erwähne dies, um Deine Vielseitigkeit zu unterstreichen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Campus Hotel Hertenstein vorbereitest

Bereite dich auf spezielle Diäten vor

Da du als Diätkoch individuelle Ernährungsbedürfnisse der Patienten berücksichtigen musst, solltest du dich im Interview auf verschiedene Diäten und Ernährungstrends vorbereiten. Zeige dein Wissen über spezielle Diäten und wie du diese in deine Menüs integrieren kannst.

Interaktive Kommunikation betonen

Hebe hervor, wie wichtig die Interaktion mit den Patienten und der Ernährungsberatung ist. Bereite Beispiele vor, wie du Feedback von Patienten einholen und die Speiseerfahrung verbessern kannst. Dies zeigt deine proaktive Haltung und dein Engagement für die Gäste.

Kreativität in der Menügestaltung

Sei bereit, deine kreativen Ideen für Menüs zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige innovative Gerichte, die du für verschiedene Ernährungsbedürfnisse kreieren könntest. Dies wird deine Leidenschaft und Kreativität in der Gastronomie unterstreichen.

Persönliche Stärken und Weiterentwicklung

Reflektiere über deine fachlichen und persönlichen Stärken und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese weiterentwickeln möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur an deinem aktuellen Stand interessiert bist, sondern auch an deiner beruflichen Entwicklung.

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