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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Klinik und interagiere mit Patienten.
- Arbeitgeber: Das Campus Hotel Hertenstein ist ein einzigartiger Ort für Seminare und Veranstaltungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiter-Rabatte, Schulungen und ein tolles Team-Event-Jahr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einer traumhaften Lage mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Kochausbildung haben und Interesse an Diätetik zeigen.
- Andere Informationen: Mitarbeiterzimmer und Parkplätze sind in der Nähe des Hotels verfügbar.
Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte
An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein.
Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen.
Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Café Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessgeräte.
Im Sommer 2020 wurde das Angebot durch das Campus Dorf erweitert. Es umfasst 20 Studios, 6 Apartments und die hochmoderne Klinik cereneo für Neurorehabilitation. Nach einer Umbauphase im Winter 2024/2025 erstrahlt das Hotel im Frühling 2025 mit einem neuen Zimmerprodukt.
Um unseren Gästen qualitative Mehrwerte zu bieten, benötigen wir aussergewöhnliche Gastgeberpersönlichkeiten. Möchtest Du Teil dieses Teams werden?
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du bereitest eigenständig Speisen für die Klinik Cereneo zu, angepasst an individuelle Bedürfnisse der Patienten
- Du erfüllst die Bedürfnisse der Patienten bestmöglich, durch proaktive Interaktion und hochwertige, exzellente gastronomische Angebote
- Du unterstützt das Hotelküchenteam bei Bedarf im Tagesgeschäft, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
- Du interagierst aktiv mit Patienten und der Ernährungsberatung, um Feedback zu erhalten und die Speiseerfahrung zu verbessern
- Du bringst vielfältige Ideen in das Menü ein, basierend auf Ernährungstrends und Patientenbedürfnissen
- Du kreierst neue Menüs für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, inklusive spezieller Diäten und Ernährungsmodelle
Profil
- Du bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit grossem Interesse an Gastronomie und Hotellerie
- Du kennst deine fachlichen und persönlichen Stärken und bist bereit, diese weiterzuentwickeln
- Du bringst berufliche Erfahrung mit und kannst das Team durch deine Erfahrungen fördern und weiterentwickeln
- Du zeigst Passion, Leidenschaft und Kreativität in deiner Arbeit
- Du hast eine fundierte Ausbildung als Koch und idealerweise auch als Diätkoch oder bist motiviert, diese Weiterbildung zu absolvieren
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und als Pluspunkt Sprachkenntnisse in Englisch
- Du bist interessiert daran, bei verschiedenen Ernährungsprojekten mitzuwirken und diese aktiv zu unterstützen
Wir bieten
- Unterkunft & Parkplatz: Unsere möblierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel.
- Finanzielles: Wir bieten positionsgerechte Entlöhnung, überobligatorische Pensionskassenleistungen und beteiligen Dich am Unternehmenserfolg.
- Entwicklung: Wir unterstützen Deine persönliche und berufliche Entwicklung mit einer Vielzahl an internen und externen Schulungen durch unsere \“be different Academy\“.
- Rabatte/Prämien: Du profitierst von Employee & Family Raten in unseren Hotels, Vermittlungsprämie für angeworbene Mitarbeitende, Teildienst-Prämie, Zuschuss für die KiTa in Vitznau und vieles mehr
- Gesundheit/Freizeit: Verwöhne Dich täglich mit leckeren Speisen im preiswerten Mitarbeiterrestaurant und geniesse den Freizeitbereich inkl. Gym in unserem \“Schiff Ahoi\“. Wir bieten ein breitgefächertes Angebot für Aktivitäten in der Region und organisieren jährlich tolle Mitarbeiterevents.
- und viele weitere Benefits findest Du auf unserer Webseite
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Diätkoch (a) Arbeitgeber: Campus Hotel Hertenstein
Kontaktperson:
Campus Hotel Hertenstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Diätkoch (a)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse, die in der Klinik cereneo behandelt werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für verschiedene Diäten und deren Zubereitung hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, kreative Menüideen zu präsentieren, die auf aktuellen Ernährungstrends basieren. Dies zeigt deine Leidenschaft und dein Engagement für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um während des Vorstellungsgesprächs Fragen zu stellen. Zeige Interesse an der Teamdynamik und wie du aktiv zur Verbesserung der Speiseerfahrung beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Bereitschaft zur Weiterbildung, insbesondere im Bereich Diätetik. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Diätkoch (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Campus Hotel Hertenstein. Besuche die offizielle Webseite, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Diätkoch zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und speziell als Diätkoch hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Menügestaltung und deine Kenntnisse über spezielle Ernährungsbedürfnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im Campus Hotel Hertenstein zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du die Bedürfnisse der Patienten erfüllen kannst und welche Ideen du für das Menü hast.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Campus Hotel Hertenstein vorbereitest
✨Bereite dich auf spezielle Diäten vor
Da du als Diätkoch arbeiten möchtest, ist es wichtig, dass du dich mit verschiedenen Ernährungsbedürfnissen und speziellen Diäten auskennst. Informiere dich über aktuelle Ernährungstrends und sei bereit, deine Ideen zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Während des Interviews solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie deutlich machen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Passion und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Interagiere aktiv mit dem Interviewer
Stelle Fragen über das Team und die Arbeitsweise im Campus Hotel Hertenstein. Zeige Interesse an der Interaktion mit Patienten und der Ernährungsberatung, um zu verdeutlichen, dass du die Bedürfnisse der Gäste ernst nimmst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Das Arbeiten im Küchenteam erfordert gute Zusammenarbeit. Betone deine Erfahrungen im Team und wie du andere unterstützen kannst, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
