Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Brasserie Lipp ist ein renommiertes Restaurant im Herzen von Zürich.
- Vorteile: Genieße 20% Mitarbeiterrabatt und Entwicklungsmöglichkeiten in einem großen Unternehmen.
- Weitere Informationen: Wir suchen freundliche, flexible und belastbare Persönlichkeiten mit guten Sprachkenntnissen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Herausforderung mit internationalem Flair und einem tollen Team.
- Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 2 Jahre Erfahrung haben.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Gastronomie der Sternwarte Betriebe umfasst die Brasserie LIPP mit Banketträumlichkeiten, die JULES VERNE Panoramabar unter dem Observatorium der Stadt Zürich, sowie das THE LION PUB im Zentrum von Zürich. Das Restaurantkonzept basiert auf der französischen Brasserie-Küche mit Schwergewicht auf Fisch, Meeresfrüchten und Austern. Zur Ergänzung des Restaurants bieten die Bar und das Pub jeweils eine eigenständige und attraktive Alternative.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als:
Be a Candrian - Ihre Aufgaben:
- Empfangen, Betreuen und Verabschieden unserer internationalen Gäste
- Führen der Mitarbeiter, sowie aktive Unterstützung im Service
- Sicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau
- Reklamationsmanagement
- Überwachung des täglichen Mise en Place
- Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams
- Tägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service
- Effiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
- Kontrolle von Tagesabrechnungen
- Verantwortung für das Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
Be a Candrian - Ihr Profil:
- Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
- Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
- Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu
- Gute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent
- Eigeninitiative und Pflichtbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
Be a Candrian - Ihre Vorteile:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Candrian
Frau Christina Ross
HR-Betreuerin
E-Mail schreiben
#J-18808-LjbffrChef de Service 100% - BRASSERIE LIPP Arbeitgeber: Candrian Catering AG
Brasserie Lipp bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und internationalen Umfeld zu arbeiten, wo Ihre Fähigkeiten als Chef De Service geschätzt werden. Mit einem zentralen Standort in Zürich profitieren Sie von einem attraktiven Arbeitsplatz, der nicht nur abwechslungsreiche Herausforderungen bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines Großunternehmens. Genießen Sie zudem 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways und werden Sie Teil eines engagierten Teams, das hohen Wert auf Qualität und exzellenten Service legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service 100% - BRASSERIE LIPP erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Gastronomie oder nimm an Workshops teil, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche die Brasserie Lipp und sprich mit dem Team. Ein persönlicher Eindruck kann oft den Unterschied machen und zeigt dein echtes Interesse.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung im Reklamationsmanagement und der Mitarbeiterführung. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Werte und Standards der Brasserie Lipp. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese verstehst und bereit bist, sie zu vertreten. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service 100% - BRASSERIE LIPP mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die Brasserie Lipp und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit zur Gästebetreuung.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Kundenkontakt und deine Flexibilität darstellst. Erkläre, warum du die ideale Person für die Position bist.
Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und eventuelle Zertifikate auf Fehler, bevor du sie einreichst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Candrian Catering AG vorbereitet
✨Bereite dich auf häufige Fragen vor
Überlege dir Antworten auf typische Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Kundenservice oder wie du mit Reklamationen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und die Anforderungen der Position verstehst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Position das Führen eines Teams beinhaltet, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und -schulung verdeutlichen.
✨Hebe deine Kommunikationsfähigkeiten hervor
In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit Gästen und Teammitgliedern kommunizierst, insbesondere in stressigen Situationen.
✨Demonstriere deine Flexibilität und Belastbarkeit
Erzähle von Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest oder deine Pläne kurzfristig ändern musstest. Dies zeigt, dass du anpassungsfähig bist und auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
