ppDie Brasserie Federal im HB Zürich lässt das Herz jedes Biergeniessers höher schlagen. Schweizer Speizialitäten vom Cordon Bleu, über den hausgemachten Fleischkäse bis hin zur frisch zubereiteten Röschti werden hier zu einer breiten Auswahl an Schweizer Bieren serviert. Die tolle Architektur des hohen Raumes trägt zur einzigartigen Stimmung bei. /ppZur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als: /ph3Chef de Service 100% (m/w) /h3h3Be a Candrian - Ihre Aufgaben: /h3ulliEmpfangen, Betreuen und Verabschieden unserer nationalen- und internationalen Gäste /liliSicherstellung einer professionellen Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau /liliDurchführen von regelmässigen Mitarbeiter-Schulungen /liliFühren der Mitarbeiter, sowie aktive Unterstützung im Service /liliOptimale Einsatz- und Ferienplanung des Service Teams /liliTägliche Koordination und Planung für einen reibungslosen Service /liliEffiziente Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden /liliVerantwortung für das einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards /liliEinhaltung und Kontrolle der CCAG Standards /liliÜberwachung des täglichen Mise en Place /liliKontrolle von Tagesabrechnungen /liliReklamationsmanagement /li /ulh3Be a Candrian - Ihr Profil: /h3ulliSie lieben die traditionelle Schweizerküche und kennen sich mit Schweizer Biersorten aus /liliSie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position /liliFreundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen Sie aus /liliSie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln /liliFlexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit treffen auf Sie zu /liliGute Kommunikationsfähigkeit und ein Organisationstalent /liliEigeninitiative und Pflichtbewusstsein /liliTCPOS Kenntnisse von Vorteil /liliSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil /liliEigeninitiative und Pflichtbewusstsein /li /ulh3Be a Candrian - Wir bieten: /h3ulliEinen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz im Zürcher HB /liliEine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen /liliEintritt in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten /lili20% Mitarbeitenden-Rabatt für 6 Personen in allen Candrian Restaurants Take-Aways /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
Chef de Service 100% (m/w) - BRASSERIE FEDERAL Arbeitgeber: Candrian Catering AG
Candrian Catering AG in Basel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Gastronomie-Profis. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir die Fähigkeiten unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Unsere offene und freundliche Unternehmenskultur sorgt dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und die Möglichkeit hat, seine Kreativität in der Bar zu entfalten.
