Metzger Efz 100% - Produktionsküche

Ihre Aufgaben:

• Produktion der verschiedenen hausgemachten Wurstarten
• Portionierung aller Fleischstücke
• Stellvertretung des Produktionsleiters der Metzgerei in dessen Abwesenheit
• Lehrlingsausbildung sowie -Betreuung
• Produkteentwicklung (Speck, Pastrami etc.)
• Sie haben Freude an der Unterstützung bei Caterings und Grossanlässen ausser Haus
• Reinigungsarbeiten und Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach GHP

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufslehre als Metzger EFZ sowie rund 3- 5 Jahre Berufserfahrung
• Sie arbeiten sehr sauber sowie exakt, lieben Ihren Beruf und geben Ihre Erfahrung gerne weiter
• Sie haben Erfahrung in der Wurstproduktion, sowie im Portionieren von verschiedenen Fleischstücken
• Ihre aufgestellte und freundliche Art zählt zu Ihren Stärken
• Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit zeichnen Sie aus
• Sie sind ein Teamplayer und können abteilungsübergreifend arbeiten

Wir bieten:

• Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 7.00 Uhr – 16.00 Uhr (Ausnahmen vorbehalten)
• 5 Wochen Ferien (keine Betriebsferien)
• Einen attraktiven und zentral gelegenen Arbeitsplatz im Hauptbahnhof Zürich
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• Ein engagiertes und motiviertes Team
• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
• Ein interessantes Aufgabengebiet in einem nicht alltäglichen Betrieb
• Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants & Take-Aways (bis zu 6 Personen)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen

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