Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für erstklassigen Service in unserer Lounge/Bar.
- Unternehmen: Moderne Lounge im Hauptbahnhof mit internationalem Flair.
- Vorteile: Zentraler Arbeitsplatz, motiviertes Team und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kreative Atmosphäre mit Raum für persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gästeerlebnis und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Im ersten Stock des Glaskubus im Hauptbahnhof, mit freiem Blick auf die Geleise und die Querhalle, befindet sich die attraktive Lounge / Bar „Time….“. Wir bieten unseren Gästen eine Auswahl verschiedener Klassiker wie beispielsweise unser Club Sandwich an. Zudem stehen unseren Gästen mit den beiden Konferenzräumen das Flair einer internationalen Lounge zur Verfügung.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit als Restaurantleiter 100% (m/w) - TIME... LOUNGE & BAR.
Ihre Aufgaben:- Erstellen der monatlichen Inventur
- Kontrolle der täglichen Abrechnungen
- Konsequente Förderung von Zusatzverkäufen
- Führung einer eigenen Servicestation bei Bedarf
- Führung des gesamten Serviceteams im Restaurant
- Erstellen, Koordinieren und Kontrollieren von Dienstplänen
- Sicherstellen einer erstklassigen Gästebetreuung und eines konstant hohen Serviceniveaus
- Pflege und Umsetzung des Erscheinungsbildes gemäss Konzept und Unternehmensvorgaben
- Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie Übernahme von Aufgaben in der Küche bei Bedarf
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Professionelles Beschwerdemanagement
- Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition in der Gastronomie
- Barerfahrung und Interesse an der Cocktail- und Getränkekultur sind ein Plus
- Idealerweise verfügen Sie über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Vorbildfunktion
- Affinität zu administrativen Aufgaben sowie Planung und Organisation
- Hohe Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität und Leidenschaft für die Entwicklung und Präsentation von Cocktails sowie neuen Getränkeideen
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sympathisches Auftreten
- Teamorientierte, flexible Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Restaurantleiter 100% - TimE... LOUNGE & BAR Arbeitgeber: Candrian Catering AG
Als Restaurantleiter in der TIME... LOUNGE & BAR im Hauptbahnhof profitieren Sie von einem zentralen Arbeitsplatz mit einem motivierten Team und der Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen. Wir fördern Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen exklusive Candrian Benefits, die Ihren Arbeitsalltag bereichern. Genießen Sie eine dynamische Arbeitsumgebung, in der erstklassiger Service und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter 100% - TimE... LOUNGE & BAR erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Candrian Catering AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter 100% - TimE... LOUNGE & BAR mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Candrian Catering AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Candrian Catering AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Candrian Catering AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Candrian Catering AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Candrian Catering AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Candrian Catering AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Candrian Catering AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
