Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen Küchenposten eigenverantwortlich und koche hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Candrian, ein führendes Familienunternehmen in der Gastronomie.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz in Zürich mit Mitarbeiterrabatten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Spannende Herausforderung in einem dynamischen Team während des Oktoberfests.
- Warum dieser Job: Erlebe die Aufregung des Züri Wiesn und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der À-la-carte-Küche und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 13.5 - 16.5 € pro Stunde.
Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, Schaffhausen, Winterthur und St. Gallen. Mit rund 850 Mitarbeitenden, insgesamt 40 Betrieben und Take Aways sowie 8 Hotels zählt sie zu den grössten und gepflegtesten Gastronomieunternehmungen der Schweiz.
Die Züri-Wiesn, unser alljährliches Oktoberfest im Hauptbahnhof Zürich vom 24. September 2026 bis und mit 16. Oktober 2026, findet dieses Jahr erneut statt. Bierzelt und Biergarten laden zum fröhlichen Schunkeln und Feiern ein. Für diesen Grossanlass suchen wir für die Zeit während der „Wiesn“ motivierte CDP Rotisseur / a la Carte im Stundenlohn (m/w) (befristet bis 10. Oktober 2026).
Be a Candrian - Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliches Führen deines Küchenpostens (Entremetier, Rôtisseur oder Chef de Partie)
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität – auch bei hohem Gästeaufkommen
- Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs im täglichen Küchenbetrieb
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
Be a Candrian - Ihr Profil:
- Erfahrung in einer À-la-carte-Küche ist von Vorteil
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und echtes Kochhandwerk
- Schnelle, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und die Bereitschaft, auch andere Posten zu unterstützen, wenn es der Betrieb erfordert
- Teamgeist und eine offene, respektvolle Kommunikation
- Belastbarkeit und einen kühlen Kopf – auch wenn die Küche auf Hochtouren läuft
- Deutschkenntnisse
Be a Candrian - Wir bieten:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in Zürich
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse (z.B.: 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Chef de Partie Rotisseur / a la Carte Koch - Züri Wiesn in Zürich Arbeitgeber: Candrian Catering AG
Candrian Catering AG in Basel bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Gastronomie-Profis. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung fördern wir die Fähigkeiten unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Aufstiegsmöglichkeiten. Unsere offene und freundliche Unternehmenskultur sorgt dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und die Möglichkeit hat, seine Kreativität in der Bar zu entfalten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Rotisseur / a la Carte Koch - Züri Wiesn in Zürich erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Candrian Catering AG suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Rotisseur / a la Carte Koch - Züri Wiesn in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Candrian Catering AG wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Candrian Catering AG. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Candrian Catering AG vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
