Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das F&B Controlling-Team und übernehme spannende Aufgaben im Controlling.
- Unternehmen: Candrian, ein führendes Familienunternehmen in der Gastronomie und Hotellerie.
- Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und exklusive Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Zentraler Standort und ein motiviertes, kollegiales Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv Prozesse und bringe deine Ideen in einem dynamischen Team ein.
- Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung und Erfahrung im Controlling, idealerweise in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Luzern, Basel, St. Gallen und an anderen Standorten in der Schweiz. Mit rund 1100 Mitarbeitenden, über 45 Betrieben und Take Aways sowie 12 Hotels zählt sie zu den grössten und gepflegtesten Gastronomieunternehmungen der Schweiz.
Wir suchen eine motivierte und zahlenaffine Persönlichkeit, die täglich mit Leidenschaft und Engagement unser Team bereichert.
Ab wann: Per August 2026 oder nach Vereinbarung
Be a Candrian - Ihre Aufgaben:
- Unterstützung und Stellvertretung des Leiters F&B Controlling in operativen und administrativen Controlling-Themen
- Verantwortung für die Kontrolle, Pflege und Weiterentwicklung von Stammdaten, Artikeln, Rezepturen und Programmierungen im TCPOS-Kassensystem
- Durchführung, Prüfung und Auswertung von Inventuren inklusive Lagerbuchhaltung für interne und externe Betriebe
- Kontrolle und Verbuchung von Kreditoren- und Debitorenrechnungen im Abacus
- Verantwortung der Monats- und Jahresabschlüsse mehrerer Betriebe inklusive Plausibilitätskontrollen und Abweichungsanalysen
- Sicherstellung einer hohen Datenqualität sowie Überwachung der betriebsbezogenen Controlling-Prozesse
- Erstellung von Kennzahlen, Statistiken, Reports und Entscheidungsgrundlagen für das Management
- Analyse von Kostenstrukturen, Warenflüssen und Geschäftsergebnissen sowie Erarbeitung von Optimierungsmassnahmen
- Erfassung und Pflege von Rezepturen in Zusammenarbeit mit den operativen Führungskräften
- Mitarbeit bei betriebsübergreifenden Projekten, Prozessoptimierungen sowie der Standardisierung von Abläufen
- Unterstützung der Betriebe bei buchhalterischen Fragestellungen und Controlling-Themen
Be a Candrian - Ihr Profil:
- Kaufmännische Grundausbildung mit Weiterbildung im Bereich Finanzen, Controlling oder Betriebswirtschaft
- Mehrjährige Berufserfahrung im Controlling, idealerweise in der Gastronomie, Hotellerie oder im Hospitality-Umfeld
- Sehr gute Kenntnisse in MS Office, insbesondere Excel
- Erfahrung mit Abacus, TCPOS oder vergleichbaren ERP- und Kassensystemen von Vorteil
- Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie hohe Zahlenaffinität
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Eigenverantwortung und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Kommunikative Persönlichkeit mit der Fähigkeit, komplexe Sachverhalte verständlich aufzubereiten
- Belastbar, flexibel und teamorientiert
- Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
Be a Candrian - Ihre Vorteile:
- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse (z. B.: 20% Vergünstigung in allen Candrian Restaurants)
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Stv. Leiter F&B Controlling 100% - CANDRIAN VERWALTUNG Arbeitgeber: Candrian Hospitality
Candrian ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz in zentraler Lage bietet, sondern auch ein motiviertes und kollegiales Team, in dem Ideen geschätzt werden. Mit umfangreichen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und exklusiven Mitarbeiterbenefits, wie Rabatten in den eigenen Restaurants, fördert Candrian eine positive Arbeitskultur, die auf Engagement und Teamarbeit basiert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Leiter F&B Controlling 100% - CANDRIAN VERWALTUNG erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Candrian Hospitality interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Leiter F&B Controlling 100% - CANDRIAN VERWALTUNG mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Candrian Hospitality damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Candrian Hospitality gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Candrian Hospitality genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Candrian Hospitality!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Candrian Hospitality vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Candrian Hospitality zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Candrian Hospitality ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
