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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite frische, hochwertige Gerichte für unser ausgezeichnetes Betriebsrestaurant zu.
- Arbeitgeber: Die CANtine - Made by Traube Tonbach bietet kulinarische Exzellenz in einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, betriebliche Altersvorsorge und zahlreiche Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe Teamgeist, persönliche Wertschätzung und eine gute Work-Life-Balance in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und keine Wochenendarbeit – perfekte Bedingungen für deine Karriere!
Als Kantinenbetrieb der Traube Tonbach (Familie Finkbeiner KG) steht die CANtine - Made by Traube Tonbach in der VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart für eine einzigartige Kulinarik auf Traube Tonbach-Niveau. Geprägt von der DNA unserer „Traube“, arbeiten Sie in unserem hoch ambitionierten, dynamischen Team täglich daran, unsere Kantinengerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern höchste kulinarische Qualität auf den Teller zu bringen. Dabei leben wir in unserem Team genau die Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Geschäftsleitung wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, persönliches Miteinander und hohe Wertschätzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Egal, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine - Made by Traube Tonbach erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben – aber auch Teamgeist und Ausgleich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Zubereitung von frischer Küche für das vielfach ausgezeichnete Betriebsrestaurant CANtine – Made by Traube Tonbach.
- Tägliches Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen.
- Mitarbeit bei der Qualitätskontrolle, der Lebensmittelüberwachung, sowie die Ausgabe zubereiteter Speisen an einem der vier Counter.
- Mitwirkung bei Extraveranstaltungen.
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
Sie bringen mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Ausbildung.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (gerne auch in der Sternegastronomie).
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und sehr gute Produktkenntnisse, sowie den Blick fürs Detail.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und perfekte Organisation.
- Verantwortungsbewusstsein und die Bereitschaft, Ihr Wissen permanent zu erweitern.
- Überblick und einen kühlen Kopf auch in stressigen Situationen.
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
WEITERBILDUNG & KOMMUNIKATION
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche.
- Externe und interne Weiterbildungsangebote organisiert durch den Traube Campus.
- Strukturiertes Onboarding, nach individueller Absprache inkl. Einarbeitung im Hotel Traube Tonbach (optional).
- Praktikum in Partnerbetrieben.
VERGÜTUNG
- Faire und übertarifliche Bezahlung inkl. tariflichem Urlaubs- und Weihnachtsgeld (13. Gehalt).
- Betriebsurlaub an Brückentagen sowie zwischen Weihnachten und Silvester.
- Dienstrad zu mehr Sportlichkeit und Umweltschutz via Bikeleasing.
- Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung.
- Übernahme der Kosten für Sicherheitsschuhe nach der Probezeit.
- Attraktive betriebliche Altersvorsorge Traube Zukunft+.
- Zahlreiche Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben der Traube Group.
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Bonus i. H. v. 500,00 € Euro.
- Frühstück und Mittagessen.
SONSTIGES
- Digitale Zeiterfassung mit praktischer App.
- Kernarbeitszeiten Montag bis Freitag von 06.00 - 15.00 Uhr. Keine Wochenendarbeit oder Spätdienste.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents von der Weihnachtsfeier bis zum Teamausflug.
- Verkehrsgünstige Lage durch Nähe zur Bushaltestelle/S-Bahn-Station. Parkplätze nahe dem Betriebsgelände.
- Reinigung durch externe Firma.
Koch (m|w|d) Arbeitgeber: CANtine made by Traube Tonbach
Kontaktperson:
CANtine made by Traube Tonbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m|w|d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie der Traube Tonbach. Verstehe, was die Werte und Standards sind, die sie in ihrer Küche leben. Dies wird dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast und welche besonderen Gerichte du zubereitet hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das wird dir helfen, dich als wertvolles Teammitglied zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen, die das Team aktuell hat. Das zeigt, dass du engagiert bist und langfristig denken kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m|w|d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Traube Tonbach und die CANtine. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Speisen und die Teamkultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Speisen und deine Kenntnisse über Lebensmittelqualität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gut zur CANtine passt und was du zum Team beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie professionell formatiert und klar strukturiert sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CANtine made by Traube Tonbach vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Techniken und Zutaten zu sprechen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der CANtine wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein verlässlicher Teamplayer bist.
✨Hygiene- und Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Sei bereit, über deine Kenntnisse der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepts zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Lebensmittelqualität immer hoch bleibt.
✨Stressresistenz zeigen
Bereite dich darauf vor, Situationen zu beschreiben, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, wie du auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst und die Übersicht behältst.
