Für unser Restaurant\\Captain's Schnitzel in Rostock\\suchen wir soforteinen engagierten und erfahrenen\\Küchenchef (m/w/d)\\zur Verstärkung unseres Teams.
Ihre Aufgaben:
- Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Verantwortung für Qualität, Hygiene und Präsentation der Speisen
- Planung von Arbeitsabläufen und Dienstplänen
- Wareneinkauf und -kontrolle
- Führung und Motivation des Küchenteams
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit sowie Durchsetzungsstärke
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für Gastronomie und hochwertige Speisen
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- FaireVergütung
- Zentrale Lage in Rostock
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
\\Arbeitsbeginn:\\ab sofort
Captain's Schnitzel Rostock
#J-18808-Ljbffr
Kontaktdaten:
Captains Personalservice GmbH Recruiting-Team