Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, spannende Events und langfristige Perspektiven.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gastronomiekonzepte und bring deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Gastronomie, erste Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Flexibles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Caravanserei Oberhavel GmbH ist ein neues familiäres Unternehmen, das sich erfolgreich im Bereich Hotel, Gastronomie und Camping positioniert hat. Mit einem Fokus auf erstklassigen Service und hochwertige kulinarische Erlebnisse gestaltet das Unternehmen vielfältige gastronomische Konzepte für unterschiedliche Gästegruppen. Die Kombination aus traditioneller Gastfreundschaft und modernem Management schafft ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Qualität und Kundenorientierung im Mittelpunkt stehen.
Wir freuen uns auf engagierte F&B Manager (m/w/d), die gemeinsam mit uns innovative Gastronomiekonzepte umsetzen und unser Team mit ihrer Expertise bereichern wollen. Werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalten Sie mit uns die Zukunft der Caravanserei aktiv mit.
Aufgaben- Du sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf in den gastronomischen Bereichen und führst das Team im F&B-Bereich. Dabei schulst Du die Mitarbeiter und achtest auf die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Unternehmensstandards.
- Deine Verantwortung umfasst die Bestellungen und Inventuren sowie die Kontrolle des Kostenbudgets, um wirtschaftliche Effizienz sicherzustellen.
- Du setzt eigene Ideen in Bezug auf (saisonale) Angebote und Promotions in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef um.
- In enger Abstimmung mit der Geschäftsführung und Eventpartnern kümmerst Du Dich um die Planung, Organisation und Durchführung von Caterings und Events.
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Events mit.
- Deine erste Führungs- und Berufserfahrung als F&B Assistent oder Restaurantleiter zeichnet Dich aus.
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und ein ausgeprägtes Gastgeber-Gen zeichnen Dich aus.
- Du denkst wirtschaftlich und hast ein starkes Kostenbewusstsein.
- Führungsstärke und Kommunikationsgeschick sind Deine Stärken.
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten und die Bereitschaft zur Wochenendarbeit sind für Dich selbstverständlich.
- In deiner verantwortungsvollen Position gestaltest du mit und hast Einfluss.
- Dein Arbeitsumfeld bietet dir viele spannende Events und Formate.
- Dank kurzer Entscheidungswege erlebst du schnelle und direkte Kommunikation.
- Deine Vergütung passt sich deinen Qualifikationen an und ist attraktiv.
- Du findest bei uns eine langfristige Perspektive im Raum Oranienburg.
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Caravanserei Oberhavel GmbH
Kontaktperson:
Caravanserei Oberhavel GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (m/w/d)
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder lokale Gastronomie-Treffen. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto höher sind deine Chancen, von offenen Stellen zu erfahren!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Gehe aktiv auf Unternehmen zu, die dich interessieren, und frage nach möglichen Stellen. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das kommt immer gut an!
✨Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor!
Informiere dich über die Caravanserei Oberhavel GmbH und ihre Konzepte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu teilen, die zeigen, dass du der perfekte F&B Manager bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du denkst, dass du zu uns passt, zögere nicht und bewirb dich direkt über unsere Website. So zeigst du, dass du motiviert bist und den ersten Schritt in Richtung deiner neuen Karriere bei uns machen möchtest!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, innovative Konzepte umzusetzen.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Welche Erfolge kannst du vorweisen? Wir suchen nach jemandem, der mit seinem Wissen und seiner Expertise unser Team bereichern kann.
Individualisiere dein Anschreiben!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Caravanserei Oberhavel an. Zeige, dass du dich mit unserem Unternehmen und unseren Werten identifizierst. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Caravanserei Oberhavel GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Caravanserei Oberhavel GmbH und ihre gastronomischen Konzepte genau zu studieren. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie du mit deinen Ideen zur Weiterentwicklung beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsstärke oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und Hotellerie durchscheinen. Sprich über Trends, die dich interessieren, und wie du innovative Konzepte umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden möchtest.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Zielen, die die Caravanserei in den nächsten Jahren erreichen möchte.