Koch / Beikoch (m/w/d)

Koch / Beikoch (m/w/d)

Fulda Vollzeit
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare delicious meals in a fresh kitchen for our residents and other facilities.
  • Arbeitgeber: Join Caritasverband für die Diözese Fulda, a leader in social welfare and care services.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, professional development opportunities, and a supportive team environment.
  • Warum dieser Job: Make a real impact by providing quality meals to those in need while working in a caring community.
  • Gewünschte Qualifikationen: You need a completed training as a cook or assistant cook and some practical experience.
  • Andere Informationen: Work in a dynamic kitchen with no late shifts and a focus on teamwork.

Der Caritasverband für die Diözese Fulda e.V. ist Spitzenverband der Freien Wohlfahrtspflege im Bistum Fulda und u. a. Träger von Einrichtungen der Alten-, Jugend- und Behindertenhilfe. Zum Bereich der Altenhilfe gehören zurzeit 7 vollstationäre Altenpflegeeinrichtungen mit über 500 Pflegeplätzen sowie verschiedenen Seniorenwohnanlagen. Die hauseigene Großküche produziert neben den Mittagessen für 150 Bewohner auch noch ca. 300 Mittagessen täglich für die Einrichtungen der Behindertenhilfe des Diözesancaritasverbandes in Fulda.

Für unsere Caritas Altenhilfeeinrichtung "St. Josef" in Fulda mit 150 vollstationären Plätzen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch / Beikoch (m/w/d) mit einem Stellenumfang bis zu 90 %.

Ihre Aufgaben

  • Speisenzubereitung in einer Frischküche im Cook and Serve Verfahren nach ernährungs-physiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
  • Qualitativ und quantitativ hochwertige Speisenzubereitung unter Berücksichtigung von einrichtungsspezifischer Regelungen

Wir erwarten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch mit IHK Abschluss
  • Praktische Berufserfahrung wünschenswert
  • Kenntnisse in der Umsetzung von allgemeinen Hygienestandards (HACCP)
  • Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Wertschätzender Umgang mit den Bewohnern, Angehörigen und Mitarbeitern
  • Identifikation mit den Zielen, Aufgaben und Werten der katholischen Kirche und der verbandlichen Caritas

Wir bieten

  • Interessantes und verantwortungsvolles Aufgabenfeld mit einem hohen Maß an Selbstständigkeit
  • Geregelte Arbeitszeit nach Dienstplan, Wochenenddienst im Wechsel, kein Spätdienst
  • Gute Möglichkeiten zur beruflichen und fachlichen Fort- und Weiterbildung
  • Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR)

Weitere Angaben

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung vorzugsweise per Mail an: Caritas Altenpflegeheim "St. Josef", Herr Sebastian Etzel, Buseckstr. 12 - 14, 36043 Fulda. Mit der Abgabe der Bewerbung willigen Sie in die automatisierte Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten während des Bewerbungsverfahrens ein. Ein Widerruf dieser Einwilligung ist jederzeit möglich. Eine weitere Bearbeitung Ihrer Bewerbung ist dann aber nicht mehr möglich. Die Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Auswahlverfahrens nicht zurückgegeben und unter Wahrung des Datenschutzes vernichtet.

Koch / Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Caritasverband für die Diözese Fulda e.V.

Der Caritasverband für die Diözese Fulda e.V. bietet Ihnen als Koch / Beikoch (m/w/d) in Fulda ein spannendes und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld, das von einem hohen Maß an Selbstständigkeit geprägt ist. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und ermöglicht Ihnen durch gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten eine kontinuierliche berufliche Entwicklung. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten ohne Spätdienste und profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes.
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Kontaktperson:

Caritasverband für die Diözese Fulda e.V. HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch / Beikoch (m/w/d)

Tip Number 1

Mach dich mit den spezifischen Anforderungen der Caritas Altenhilfe vertraut. Informiere dich über die Werte und Ziele der katholischen Kirche sowie der verbandlichen Caritas, um in deinem Gespräch zu zeigen, dass du dich mit ihrer Mission identifizieren kannst.

Tip Number 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Speisenzubereitung und im Umgang mit Hygienestandards (HACCP) zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tip Number 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst und wie du mit anderen Teammitgliedern zusammenarbeitest.

Tip Number 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu den Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zu stellen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und passt gut zu den Werten der Caritas.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Beikoch (m/w/d)

Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch mit IHK Abschluss
Praktische Berufserfahrung in der Speisenzubereitung
Kenntnisse in der Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)
Selbstständigkeit und Flexibilität
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Wertschätzender Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche
Erfahrung im Cook and Serve Verfahren
Qualitätsbewusstsein in der Speisenzubereitung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Understand the Role: Make sure you fully understand the responsibilities of a Koch / Beikoch. Highlight your experience in preparing meals in a fresh kitchen and your knowledge of nutritional standards in your application.

Showcase Your Qualifications: Clearly mention your completed training as a Beikoch with IHK certification. If you have practical experience, be sure to detail it, especially any relevant work in similar settings.

Emphasize Teamwork and Flexibility: Since the role requires teamwork and flexibility, provide examples in your application that demonstrate your ability to work well in a team and adapt to changing situations.

Express Your Values: The Caritasverband values alignment with the goals and values of the Catholic Church. In your cover letter, express your identification with these values and how they resonate with your personal beliefs.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Caritasverband für die Diözese Fulda e.V. vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum du gerne kochst. Deine Begeisterung für das Kochen und die Zubereitung von Speisen wird positiv wahrgenommen.

Kenntnisse über Hygienestandards

Bereite dich darauf vor, Fragen zu den allgemeinen Hygienestandards (HACCP) zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit wichtig ist, teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.

Identifikation mit den Werten der Caritas

Informiere dich über die Ziele und Werte der Caritas und zeige, dass du dich mit diesen identifizieren kannst. Dies kann einen großen Unterschied machen und zeigt dein Engagement für die Organisation.

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