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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem dynamischen Team und genieße die Atmosphäre eines französischen Bistros.
- Arbeitgeber: CARLS an der Elbphilharmonie - ein Ort für Genuss und Geselligkeit.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, tarifliche Bezahlung, Urlaubsgeld und zahlreiche Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für moderne Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Begeisterung für hochwertige Küche.
- Andere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einer einzigartigen Lage.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar.
Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt? Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team als Commis de Cuisine (m/w/d) zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes für das Mittags- und Abendgeschäft
- Vor- und Zubereitung der à-la-carte-Speisen auf dem jeweiligen Posten nach vorgegebenen Rezepturen
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung & Beachtung der HACCP Standards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie erste Berufserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
- Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten
Unser Angebot:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
- Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
- Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
- Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
- Mitglied bei der Charta der Vielfalt
- voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
- Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
- Bonago-Card - Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits - Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen Eintrittsdatums und Gehaltswunsches.
Beikoch (m/w/d) - Restaurant - Urlaubsgeld Arbeitgeber: Carls Restaurant
Kontaktperson:
Carls Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Beikoch (m/w/d) - Restaurant - Urlaubsgeld
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Beikoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im CARLS herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, was du über die französische Küche weißt und welche Erfahrungen du mitbringst. Zeig deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, dein frühestmögliches Eintrittsdatum und Gehaltswunsch anzugeben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Beikoch (m/w/d) - Restaurant - Urlaubsgeld
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für die Gastronomie haben und das auch zeigen können. Zeig uns, warum du der perfekte Beikoch für unser Team bist!
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen wie deine Ausbildung und Erfahrungen gut strukturiert sind. So können wir schnell erkennen, was du mitbringst!
Zeige deine Begeisterung: Erzähle uns, warum du gerne in der Gastronomie arbeitest und was dich an der französischen Küche fasziniert. Deine Begeisterung wird uns helfen, dich besser kennenzulernen und zu sehen, wie gut du ins Team passt.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und dich vielleicht schon bald im CARLS willkommen heißen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carls Restaurant vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des CARLS an. Verstehe die Gerichte und die Philosophie hinter der französischen Küche. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Arbeiten im Team wichtig ist, bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner Arbeit umsetzt.
✨Sei authentisch und leidenschaftlich
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und die französische Küche durchscheinen. Sprich über deine Leidenschaft fürs Kochen und was dich motiviert, Teil des Teams zu werden.