Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem kreativen Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
- Unternehmen: CARLS an der Elbphilharmonie – ein Ort für Genuss und Geselligkeit.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, tarifliche Bezahlung, Reisevergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einer dynamischen Gastronomie mit einem einzigartigen Ambiente.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für die französische Küche ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Im CARLS an der Elbphilharmonie wird Genuss und geselliges Beisammensein gelebt: ganz im Stil französischer Brasserien und Bistros. Das Stück Frankreich findest Du in traumhafter Lage direkt neben Hamburgs Elbphilharmonie und mit insgesamt drei verschiedenen gastronomischen Bereichen: CARLS Brasserie, CARLS Bistro und CARLS Weinbar.
Du teilst unsere Freude, wenn französische Wohlfühlküche mit einem hochklassigen und dennoch bodenständigem Angebot die Herzen Deiner Gäste höher schlagen lässt? Hast Du Lust unser engagiertes und motiviertes Team als Commis de Cuisine (m/w/d) zu ergänzen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Deine Aufgaben:
- Vorbereitung des Arbeitsplatzes für das Mittags- und Abendgeschäft
- Vor- und Zubereitung der à-la-carte-Speisen auf dem jeweiligen Posten nach vorgegebenen Rezepturen
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Einhaltung Beachtung der HACCP Standards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) sowie erste Berufserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
- Begeisterung für eine moderne und innovative Küche mit Anspruch an hohem Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Arbeit im Team, aber gleichzeitig auch selbstständiges Arbeiten
Unser Angebot:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Bezahlung nach Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Bereitschaft zu übertariflicher Bezahlung je nach Qualifikation
- Vergünstigtes Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel mit Arbeitgeberzuschuss
- Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und bei weiteren Partnern
- Rabatte auf F B- und SPA-Leistungen in allen Niederlassungen
- Mitglied bei der Charta der Vielfalt
- voiio Plattform für das persönliche Wohlbefinden
- Betriebliche Altersvorsorge über die R+V Versicherung
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
- Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und Italien
- Weiterempfehlungsprogramm mit bis zu 1.000 € brutto Prämie pro Empfehlung
- Bonago-Card – Einkaufsgutscheine bei über 200 Premium-Partnern
- Corporate Benefits – Beste Rabatte auf hochwertige Angebote bei mehr als 1.500 Anbietern
- Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeitendenkleidung
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühstmöglichen EIntrittsdatums und Gehaltswunsches.
Commis de Cuisine (w/m/d) Arbeitgeber: Carls Restaurant
Das CARLS an der Elbphilharmonie bietet nicht nur eine traumhafte Lage und ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile für seine Mitarbeiter. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, übertariflicher Bezahlung, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Rabatten und Reisevergünstigungen, die das Arbeiten hier besonders lohnenswert machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine (w/m/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im CARLS arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können dir den Weg ebnen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die französische Küche und die speziellen Gerichte, die im CARLS angeboten werden. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und bringe eigene Ideen mit, wie du das Team bereichern kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deinen frühestmöglichen Eintrittstermin und Gehaltswunsch anzugeben – das zeigt, dass du bereit bist, den nächsten Schritt zu gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Commis de Cuisine für unser Team bist!
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und nenne konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen. Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt bearbeiten und schnellstmöglich Kontakt mit dir aufnehmen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carls Restaurant vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte von CARLS an. Verstehe die Gerichte und die Philosophie hinter der französischen Küche. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast oder wie du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Das hilft dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Sprich über deine Begeisterung für die moderne und innovative Küche. Teile, was dich an der Gastronomie fasziniert und warum du gerne im Team arbeitest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Teamdynamik oder zu den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und langfristig denken möchtest.
