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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Tauche ein in die Welt des Bierbrauens und lerne alles über die Herstellung von Getränken.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Carlsberg Deutschland Gruppe, einer der größten Brauereigruppen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage, Gesundheitsmanagement und tolle Team-Events.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Brauwesens und arbeite mit starken Marken wie Holsten und Astra.
- Gewünschte Qualifikationen: Realschulabschluss oder Abitur und Begeisterung für Biologie und Chemie.
- Andere Informationen: Offenes Team, umfangreiches Onboarding und Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildungszeit.
Die Carlsberg Deutschland Gruppe gehört zum international agierenden Bierkonzern Carlsberg Breweries A/S, einerder größten Brauereigruppen der Welt, die ihren Hauptsitz in Kopenhagen hat. Mit ihren Brauereien in Hamburg, Lübz und Wernesgrün sowie ihrer national aufgestellten Vertriebsgesellschaft zählt die Carlsberg Deutschland Gruppe zu den führenden Brauereigruppen in Nord- und Ostdeutschland. Das Unternehmen beschäftigt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens aktiv mitgestalten.
Wir suchen dich mit Start zum 01. August 2026 für unsere 3-jährige Ausbildung als Brauer:in & Mälzer:in für unser Herstellungs-Team am Standort Wernesgrün.
- Du tauchst in die vielfältige Welt des Bierbrauens ein und lernst zudem die Herstellung von Biermisch- und alkoholfreien Getränken kennen
- Dabei begleitest du engagiert den gesamten Herstellungsprozess, der sich sowohl aus biochemischen als auch technischen Vorgängen zusammensetzt
- Die Bedienung der Produktionsanlagen liegt in deinen Händen – vom Sudhaus über den Gärkeller bis hin zur Mälzerei
- Um die hohe Qualität unserer Biere zu gewährleisten, erhältst du Einblicke in den sachgerechten Umgang mit den Rohstoffen Hopfen, Malz, Wasser und Hefe
- Für ein ganzheitliches Verständnis bringst du dich ebenfalls in Abteilungen wie dem Labor und der Abfüllung ein
- Das dafür benötigte theoretische Wissen erlernst du während des Blockunterrichts am beruflichen Schulzentrum für Agrarwirtschaft und Ernährung in Dresden
- Mit einem Realschulabschluss oder Abitur bist du bestens vorbereitet, doch noch wichtiger ist deine Begeisterung für naturwissenschaftliche Fächer wie Biologie oder Chemie sowie deine Lernbereitschaft
- Die Herstellung von unterschiedlichen Biersorten sowie die Technik und Prozesse dahinter begeistern dich
- Du brennst für die langjährige Tradition des Brauwesens und möchtest diese weiter vorantreiben
- Hygiene, Sauberkeit und das Einhalten von Sicherheitsstandards sind für dich selbstverständlich
- Als offene und kommunikative Persönlichkeit arbeitest du gerne im Team und kannst dich für neue Herausforderungen schnell begeistern
- Du bringst dich gerne aktiv mit ein und schaust dabei stets über den Flaschenrand hinaus
- Du absolvierst eine anspruchsvolle Ausbildung und wirst Teil einer der größten Brauereigruppen der Welt mit starken Marken wie Wernesgrüner, Lübzer, Holsten, Somersby und Astra
- Du erhältst ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket:
- 30 Urlaubstage
- 38,5-Stunden-Woche
- Jahressonderzahlung & Urlaubsgeld
- tarifliche Ausbildungsvergütung:
- Im ersten Jahr 1.082,00 €
- Im zweiten Jahr 1.221,00 €
- Im dritten Jahr 1.356,00 €
- außerdem profitierst du von Tariferhöhungen
- Darüber hinaus gibt es tolle Benefits, wie z.B.:
- Kantine
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen
- Du triffst auf ein offenes und freundliches Team in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld
- Um dich perfekt auf den Start bei uns vorzubereiten, empfangen wir dich mit einem umfangreichen gemeinsamen Onboarding in Hamburg inkl. spannender Einblicke in die praktische Arbeit hinter unseren Produkten und dem Kennenlernen vieler Kollegen und Kolleginnen
- Wir stellen dir eine Unterkunft während der Berufsschulzeit und übernehmen zudem die Fahrtkosten dorthin
- Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement, welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen und Sportaktivitäten enthält
- Durch eine lebendige Feedbackkultur und regelmäßige Entwicklungsgespräche fördern wir deine persönliche und fachliche Weiterbildung
- Sicherheit steht für uns an erster Stelle – durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit
- Bei entsprechenden Leistungen kannst du deine Ausbildungszeit verkürzen und bei freien Stellen freuen wir uns, dich auch nach der Ausbildung im Team zu behalten
- Du wirst Teil der Wernesgrüner Brauerei, die mit ihrer über 500-jährigen Historie zu den traditionsreichsten Brauereien der Welt zählt
- Und ja, es gibt ihn wirklich – den Haustrunk! Jeden Monat gratis Produkte aus unserem vielseitigen Angebot
Ausbildung als Brauer:in & Mälzer:in (m/w/d) Arbeitgeber: Carlsberg Deutschland Gruppe
Kontaktperson:
Carlsberg Deutschland Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung als Brauer:in & Mälzer:in (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Brauer:in & Mälzer:in interessierst, schau dir die Carlsberg Deutschland Gruppe genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder dich direkt mit uns in Verbindung setzt.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder Events, die sich um das Thema Bierbrauen drehen. Oft erfährt man so Insider-Infos und kann wertvolle Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Biersorten und den Brauprozess. Zeige deine Begeisterung für naturwissenschaftliche Fächer und bringe Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Zeige deine Leidenschaft für das Brauwesen und sei du selbst. Die Carlsberg Deutschland Gruppe sucht nach offenen und kommunikativen Persönlichkeiten, die im Team arbeiten wollen. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung als Brauer:in & Mälzer:in (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns von deiner Begeisterung für das Brauwesen.
Mach es klar und strukturiert: Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Verwende Absätze und klare Überschriften, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Das macht es uns leichter, dich zu verstehen!
Zeig dein Interesse: Erzähle uns, warum du gerade bei Carlsberg Deutschland eine Ausbildung machen möchtest. Was begeistert dich an unseren Produkten und der Braukunst? Dein Interesse sollte deutlich werden!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carlsberg Deutschland Gruppe vorbereitest
✨Mach dich mit der Braukunst vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Biersorten und den Brauprozess. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an der Braukunst hast und bereit bist, in die Materie einzutauchen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Ausbildung sowie am Unternehmen selbst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit im Herstellungs-Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, die deine Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Sei offen und zeige, dass du gerne mit anderen zusammenarbeitest.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygiene und Sicherheitsstandards in der Brauerei von großer Bedeutung sind, solltest du betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit auf Sauberkeit und Sicherheit geachtet hast.
