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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und gestalte die Gastronomie im Feldschlösschen Restaurant.
- Arbeitgeber: Renommiertes Restaurant im schönsten Schloss der Schweiz.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und langfristige Perspektive.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bring deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Arbeite in einer einzigartigen Eventlocation mit Raum für persönliche Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Overview
Betriebsleiter / Betriebsleiterin (w/m/d) Feldschlösschen Restaurant, Rheinfelden Ab sofort oder nach Vereinbarung | Pensum: 100% | unbefristet | Gastronomie | Rheinfelden | Das kannst du bewegen
Mit viel Eigeninitiative kannst du der Gastronomie im Schloss deine Handschrift geben, deine Ideen einbringen und umsetzen Als Team Captain führst du die rund 35 Mitarbeitenden zum gemeinschaftlichen Erfolg Du bist bereit, die wirtschaftliche und personelle Verantwortung für das renommierte Feldschlösschen Restaurant mit rund 145 Sitzplätzen innen und rund 145 Sitzplätze aussen sowie für das Mitarbeiterrestaurant «Schalander» zu tragen Du arbeitest eng mit dem Event-Team zusammen und bist dabei, wenn Feldschlösschen seine Fans im Schloss willkommen heisst. Mit Schulungen über Bier, Getränke und Gastronomieknowhow bringst du dein Team weiter und sorgst dafür, dass es mit dem richtigen Fachwissen unsere Gäste glücklich macht. Du verantwortest den Einkauf und das Bestellwesen sowie die Beziehungspflege zu den Gästen und Lieferanten. Bei der Budgeterstellung/-einhaltung, den Tages-, Monats- und Jahresabschlüssen sowie der Rechnungsstellung beweist du dein Flair für Zahlen. Durch fundierte Analysen der finanziellen Ergebnisse hast du den Anspruch, die Betriebsabläufe und Prozesse laufend zu optimieren Dein Rucksack
Hotelfachschule oder abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie. Idealerweise mit Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position Hohes Qualitätsbewusstsein, ein Auge fürs Detail sowie eine strategische, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise Teamplayer-Qualitäten mit Hands-on-Mentalität Gute Kenntnisse von MS-Office Programmen sowie idealerweise des Gastronovi Kassensystems Gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil Stichworte, die dich begeistern
Herzblut, Wissensdurst, Gastgeber, Teamwork, Leadership, Flexibilität, Weiterentwicklung, Kommunikation, Eigeninitiative, Umsetzungsstärke, anpacken Davon kommst du in Genuss
Sicherer Arbeitsplatz mit einer langfristigen Perspektive – und dies im schönsten Schloss der Schweiz an einer einzigartigen Eventlocation Arbeitsalltag mit Gestaltungsmöglichkeiten sowie dem Raum, deine Kreativität auszuleben Zusammenarbeit mit einem jungen und motivierten Team Pionier, Meister, Partner Unsere Werte \“Pionier, Meister, Partner\“ motivieren und beflügeln uns zu herausragenden Leistungen. Als führende Brauerei produzieren wir ein einzigartiges, erfrischendes Naturprodukt. Als grösste Getränkehändlerin der Schweiz transportieren wir tagtäglich unsere Produkte in dein Lieblingsrestaurant und in den Detailhandel. Werde Teil eines Teams, welches Erfolge zusammen feiert, wo im Teamwork neue Ideen entstehen können und dies in einem modernen, attraktiven Arbeitsumfeld.
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Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d) Arbeitgeber: Carlsberg
Kontaktperson:
Carlsberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Betriebsleiter/in interessierst, zögere nicht, direkt im Feldschlösschen Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Feldschlösschen Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Feldschlösschen Restaurant. Zeige, dass du nicht nur die Zahlen im Griff hast, sondern auch kreative Ideen zur Verbesserung des Betriebs einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter / Betriebsleiterin Feldschlösschen Restaurant (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns von deinen Erfahrungen und Ideen, die du ins Feldschlösschen Restaurant einbringen möchtest.
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erkläre, wie deine bisherigen Erfahrungen dich auf die Rolle des Betriebsleiters vorbereiten und welche konkreten Erfolge du erzielt hast. Zahlen und Beispiele sind hier Gold wert!
Achte auf die Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument ist das A und O. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung zu überprüfen und sicherzustellen, dass alles klar und professionell aussieht. Wir schätzen Sorgfalt und Qualität!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carlsberg vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Feldschlösschen Restaurants. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du Führungsqualitäten oder Teamarbeit unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du dein Team motivieren möchtest. Deine Leidenschaft wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den aktuellen Herausforderungen des Restaurants und wie du dabei helfen kannst, diese zu meistern. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen.
