Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027

Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Carlton Hotel St. Moritz

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Einkaufsabteilung und unterstütze bei exklusiven Veranstaltungen.
  • Unternehmen: Luxushotel in St. Moritz mit atemberaubender Aussicht und nachhaltiger Vision.
  • Vorteile: Mitarbeiterrestaurant, Yoga, Fitnesscenter und Rabatte auf Übernachtungen.
  • Weitere Informationen: Befristete Anstellung von November 2026 bis März 2027.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt der 5-Sterne-Hotellerie und entwickle deine Fähigkeiten.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung im Food and Beverage und mindestens 2 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen.

Das Carlton Hotel in St. Moritz ist ein auf 1'856m Höhe gelegenes 5‑Sterne‑Superior‑Luxushotel in den Bündner Bergen, designed by Carlo Rampazzi. Als eines der 4 Häuser der "The Tschuggen Collection AG", bietet unser Haus 60 individuell gestaltete Suiten und Zimmer, dazu stilvolle Restaurants – darunter das Gourmet‑Highlight Da Vittorio mit 18 Punkten Gault Millau 2 Michelin‑Sternen und das Grand Restaurant, eine Hommage an die Natur und die kulinarischen Köstlichkeiten des Engadins – sowie ein beeindruckender 1 200 m² grosser Spa. Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, sind Green Globe zertifiziert und Mitglied von Leading Hotels of the World, der Swiss Deluxe Hotels, des Forbes Travel Guides und der American Express Fine Hotels Resorts.

UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück. Eintritt per ca. Mitte November 2026 Arbeitsverhältnis befristet bis ca. Ende März 2027.

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch sind von Vorteil - Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail - Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und freundliches Auftreten - Empathische und diskrete Persönlichkeit, sowie Bereitschaft, die Extrameile zu gehen.

IHRE AUFGABEN - Selbstständiges Führen der Einkauf-Abteilung inkl. interne Zustellung von Paketen - Kontrolle der Lieferungen - bei Abwesenheit des F B Managers und des Asst. F B Managers volle Verantwortung der F B Bereiche (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage und Terrasse, Room Service, sowie Einkauf und Events) - Mithilfe und Unterstützung bei der Planung und Umsetzung exklusiver Veranstaltungen, Banketten und Events.

UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten: Ausgewogenes Menü-Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison Yoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende Nutzung unseres Fitnesscenters während der Wintersaison Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft) Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels sowie attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten.

Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027 Arbeitgeber: Carlton Hotel St. Moritz

Das Carlton Hotel St. Moritz ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung in den Bündner Bergen bietet, sondern auch ein starkes Engagement für persönliche und berufliche Entwicklung. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und einem herzlichen, professionellen Teamgeist schaffen wir eine Kultur, die sowohl die individuellen Talente fördert als auch die hohen Ansprüche unserer internationalen Gäste erfüllt. Unsere attraktiven Benefits, wie Yoga-Kurse, spezielle Übernachtungspreise und Weiterbildungsmöglichkeiten, machen das Arbeiten bei uns besonders lohnenswert.

Carlton Hotel St. Moritz

Kontaktdaten:

Carlton Hotel St. Moritz Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Food and Beverage Assistant interessierst, schau dir das Carlton Hotel St. Moritz genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeig dein Interesse, indem du uns direkt kontaktierst.

Tipp Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Carlton Hotels in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Besonderheiten des Carlton Hotels. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch perfekt zu unserer Vision passt.

Tipp Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft für den Service! In der Gastronomie zählt der persönliche Kontakt. Bereite ein paar Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit außergewöhnlichen Service geleistet hast. Das wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027 mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung im Bereich Food and Beverage
Berufserfahrung in der 4* oder 5* Hotellerie
Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
Servicedenken
Qualitätsbewusstsein
Liebe zum Detail
Gepflegtes Erscheinungsbild

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Position brennst!

Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Food and Beverage Bereich. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen. Zeig uns, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast!

Sprache ist wichtig:Da wir internationale Gäste bedienen, sind fließende Deutsch- und Englischkenntnisse ein Muss. Wenn du noch weitere Sprachen sprichst, wie Italienisch, erwähne das unbedingt – das macht dich noch interessanter für uns!

Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carlton Hotel St. Moritz vorbereitet

Mach dich mit dem Hotel vertraut

Informiere dich über das Carlton Hotel St. Moritz und seine Angebote. Schau dir die Restaurants, die Philosophie des Hauses und die besonderen Merkmale an. Wenn du während des Interviews spezifische Fragen oder Kommentare zu diesen Aspekten hast, zeigst du dein Interesse und Engagement.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Bereich Food and Beverage unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.

Sprich über Teamarbeit

Da du in einem Luxushotel arbeiten möchtest, ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.

Zeige deine Sprachkenntnisse

Da fließende Deutsch- und Englischkenntnisse Voraussetzung sind, solltest du sicherstellen, dass du diese während des Interviews demonstrierst. Wenn du weitere Sprachen sprichst, wie Italienisch, erwähne dies unbedingt, da es einen zusätzlichen Vorteil darstellt.