Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Einkaufsabteilung und unterstütze bei exklusiven Veranstaltungen.
- Unternehmen: Luxushotel in St. Moritz mit atemberaubender Aussicht und nachhaltiger Vision.
- Vorteile: Leckeres Mitarbeiteressen, Yoga, Fitnesscenter und Rabatte bei Partnern.
- Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team und genieße exklusive Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Faszination der 5-Sterne-Hotellerie und entwickle deine Karriere.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Food and Beverage und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt. Unser Haus zeichnet sich durch die herzliche Art und die professionelle Einstellung der Mitarbeitenden aus, die mit viel Freude die hohen Ansprüche der internationalen Gäste erfüllen.
Wir legen grossen Wert auf Nachhaltigkeit, sind Green Globe zertifiziert und Mitglied von Leading Hotels of the World, der Swiss Deluxe Hotels, des Forbes Travel Guides und der American Express Fine Hotels & Resorts.
Eintritt: ca. Mitte November 2026
Arbeitsverhältnis: befristet bis ca. Ende März 2027
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage
- Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie Italienisch, sind von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken, hohes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
- Gepflegtes Erscheinungsbild, professionelle Umgangsformen und freundliches Auftreten
- Empathische und diskrete Persönlichkeit, sowie Bereitschaft, die Extrameile zu gehen
Ihre Aufgaben:
- Selbstständiges Führen der Einkauf-Abteilung inkl. interne Zustellung von Paketen
- Kontrolle der Lieferungen
- Bei Abwesenheit des F&B Managers und des Asst. F&B Managers volle Verantwortung der F&B Bereiche (Grand Restaurant, Da Vittorio - St. Moritz, Fondue Gondeln, Carlton Bar / Bel Etage und Terrasse, Room Service, sowie Einkauf und Events)
- Mithilfe und Unterstützung bei der Planung und Umsetzung exklusiver Veranstaltungen, Banketten und Events
Unsere Benefits:
- Ausgewogenes Menü-Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" während der Wintersaison
- Yoga für Mitarbeitende, sowie monatliche Poolabende & Nutzung unseres Fitnesscenters während der Wintersaison
- Bevorzugte Konditionen und Rabatte bei unseren Partnern (z.B.: Update Fitness, hauseigenes Sportgeschäft)
- Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels sowie attraktive externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Food and Beverage Assistant (m/w/d) / Einkauf, Wintersaison 2026/2027 Arbeitgeber: Carlton Hotel St. Moritz
Das Radisson Blu Team in den Schweizer Alpen bietet eine spannende Herausforderung für Nachtportiers, die Teil eines motivierten Teams werden möchten. Mit einer einzigartigen Work-Life-Balance, kostenlosen Fitness- und Schwimmbadnutzungen sowie einem attraktiven Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- ist dies der ideale Arbeitsplatz für alle, die in einer inspirierenden Umgebung arbeiten und wachsen möchten. Hier haben Sie die Möglichkeit, an interessanten Events teilzunehmen und aktiv an der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mitzuwirken.
