Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und arbeite an kreativen Menüs für unser neues Restaurant.
- Unternehmen: Neues, trendiges Restaurant mit einem Fokus auf frische und nachhaltige Produkte.
- Vorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben, Jubiläumsgeschenke und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Eröffnung im Oktober 2026 mit 140 Sitzplätzen und einer dynamischen Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines aufregenden neuen Konzepts und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
- Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
- Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
- Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Bereitschaft, im Teildienst zu arbeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Deine Mission:
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
- Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Facts & Benefits:
- Trendorientiertes Grill- & Bar Konzept
- Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham
- 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet
- 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection
- Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
- Einladung zur legendären Neujahrsparty
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
Wir freuen uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an folgenden Link.
SOUS CHEF FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM Arbeitgeber: Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar
Das Kesselhaus in Cham bietet eine aufregende Gelegenheit für leidenschaftliche Köche, die Teil einer innovativen Restaurant-Neueröffnung werden möchten. Mit einem trendorientierten Grill- und Bar-Konzept, einem Fokus auf frische und nachhaltige Produkte sowie individuellen Förderprogrammen für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, ist das Kesselhaus ein hervorragender Arbeitgeber. Die offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, kombiniert mit attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenken, macht diesen Arbeitsplatz besonders attraktiv.
Kontaktdaten:
Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Recruiting-Team
