pKurz Knapp /ppDas Carlton Restaurant Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse vereint hochstehende Kulinarik und Wohlbehagen. In unserem eleganten Boutique Restaurant servieren wir GaultMillau ausgezeichnete Gerichte, während an der Bar innovative Cocktails gemixt werden und im hauseigenen Weinkeller über 900 Positionen auf unsere Gäste warten. /ppBei uns arbeitest du in einem kreativen und respektvollen Umfeld, das von Teamgeist und einer Leidenschaft für exzellenten Service geprägt ist. Wir legen grossen Wert auf die kontinuierliche Weiterentwicklung jedes Einzelnen und eine offene, kollegiale Atmosphäre. /ppDas Carlton ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. /ph3Deine Mission /h3ulliGanzheitliche Führung des Betriebes in Zusammenarbeit mit dem CEO Carlton /liliTeam führen und motivieren nach dem Prinzip «Leading by Example» /liliGäste verzaubern und neue Stammgäste gewinnen /liliDurchführung von Wein- und Mitarbeiterschulungen /liliOrganisation und Begleitung von Caterings und Veranstaltungen /liliSicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards /liliBudgetieren und Erreichen der Unternehmensziele /li /ulh3Deine Stärken /h3ulliGastgeber und Gastprofi mit Herzblut /liliPositive Ausstrahlung die ansteckt, mit Energie und Präsenz vor dem Gast /liliErfahrung als Leader, Motivator und Team-Booster /liliLösungsorientiertes Denken - Probleme sind spannende Aufgaben /liliEine ausgeprägte Hands-on-Mentalität /liliFlexibilität, Belastbarkeit und gesundes Durchsetzungsvermögen /liliSelbstständigkeit, Zuverlässigkeit und starke Kommunikationsfähigkeit /liliSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse /li /ulh3Carlton Facts Benefits /h3ulliFine Dining mit 15 GaultMillau Punkten /liliStilvolles Restaurant mit Bar Terrasse /liliPersönlich geführtes Familienunternehmen /lili50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection /lili«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt /liliGrosszügige Jubiläumsgeschenke /liliEin vielseitiger Arbeitsplatz an einer der besten Adressen Zürichs /liliIndividuelle Förderprogramme Weiterbildungen /li /ul #J-18808-Ljbffr
GESCHÄFTSFÜHRER/GASTGEBER