Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich ein Servicerevier und berate unsere Gäste professionell.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant mit 26 Jahren Geschichte und innovativer Atmosphäre.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Festvertrag in Vollzeit und abwechslungsreiche Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Gemeinsame Mitarbeiterevents und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung im Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Herzlichkeit | Gastlichkeit | Verantwortung | Originalität | Kreativität | Leidenschaft | Freude | Teamorientierung | Gastorientierung
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in gehobener Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
- Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
- Flexibilität und Belastbarkeit
Das sind deine Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicereviers
- Professionelle Beratung unserer Gäste zu Speisen, Getränken und Weinen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau
- Führung, Anleitung und Motivation von Commis de Rang und Auszubildenden
- Vor- und Nachbereitung des Service (Mise en place)
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und Bar
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Wir als Arbeitgeber
Das macht uns aus: Gemeinschaft | Trends | Innovation | Authentizität | Individualität | Originalität | Entwicklung | Weitblick
Das bieten wir Dir:
- 26 Jahre Geschichte. Wir haben viel vor – Du hast die Chance, Dich aktiv in die Weiterentwicklung der Erfolgsgeschichte des Carolaschlösschen einzubringen.
- Extrem viel Abwechslung. Wir bieten Dir ein abwechslungsreiches Gästeklientel von jung bis alt in familiärer Atmosphäre.
- Leistungsgerechte Bezahlung. Wir schätzen Deine Erfahrung und Deine Kenntnisse und bieten Dir einen Festvertrag in Vollzeit und entsprechende Vergütung.
- Einen Arbeitsplatz mit Perspektive, Verantwortung und Kreativität, 7 Speisekarten im Jahr, wo Deine Kreativität gefragt ist.
- Einen leidenschaftlichen Team, welches Spaß daran hat, unsere Gäste zu begeistern und regelmäßig bei gemeinsamen Mitarbeiterevents zusammenkommt.
- Arbeitszeiten, die ein Sozialleben zulassen – kein Teildienst, 5 Tage Woche, Früh- und Spätdienste, 14-tägige Dienstpläne.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Carolaschlösschen
Als Restaurantfachkraft (m/w/d) in unserem Unternehmen erwartet dich eine harmonische und familiäre Arbeitsatmosphäre, die Kreativität und Verantwortung fördert. Wir bieten dir nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und flexible Arbeitszeitmodelle, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine transparente Kommunikation, die deine persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt. Mit mindestens 25 Urlaubstagen und einem Zuschuss zum Jobticket der Dresdener Verkehrsbetriebe schaffen wir ein attraktives Arbeitsumfeld, das auf Gemeinschaft und Individualität setzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Carolaschlösschen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Carolaschlösschen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Carolaschlösschen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Carolaschlösschen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Carolaschlösschen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Carolaschlösschen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Carolaschlösschen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Carolaschlösschen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
