Chef de Rang (a)

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Casino Bern

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe deine eigene Servicestation und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Lebendiger und moderner Gastronomiebetrieb in Bern.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolles Team und spannende Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in ähnlicher Position.
  • Andere Informationen: Perfekte Gelegenheit für kreative Köpfe, die gerne im Team arbeiten.

Bern 80% – 100%

Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende. Das Casino Bern ist eine Institution der Burgergemeinde Bern.

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Per sofort suchen wir dich als

  • Selbständiges Führen einer Servicestation in den unterschiedlichen Bereichen (Restaurant, Salon d\’Or, Terrasse)
  • Reibungslosen und qualitativ hochstehenden Gästeservice ausführen
  • Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste
  • Service Mise en Place und ausführen von sämtlichen Servicearten (Flambieren, Tranchieren, etc.)
  • Verkäufe und Zusatzverkäufe generieren und fördern
  • Mitarbeit bei der Umsetzung und Einbindung von Prozessen sowie Produkten
  • Allgemeine Vorbereitungs- und Reinigungsarbeiten

Das sind deine Aufgaben

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bereits Erfahrungen in einer ähnlichen Funktion gesammelt
  • Es bereitet dir Freude, Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten
  • Du bist ein:e Teamplayer:in und behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Das zeichnet dich aus

Chef de Rang (a) Arbeitgeber: Casino Bern

Als Arbeitgeber in Bern bieten wir dir als Chef de Rang ein dynamisches und modernes Arbeitsumfeld, in dem du deine Leidenschaft für erstklassigen Gästeservice ausleben kannst. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir dir die Möglichkeit geben, in einem abwechslungsreichen Alltag zu glänzen. Zudem erwarten dich attraktive Benefits und die Chance, in einem lebhaften Team zu wachsen und deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

Casino Bern HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (a)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang bewirbst, schau, ob du die Möglichkeit hast, das Team vorab zu besuchen oder ein kurzes Gespräch mit dem Restaurantleiter zu führen. So zeigst du echtes Interesse und kannst einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über die Stelle geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit uns in Kontakt zu treten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (a)

Gästeberatung
Servicestation führen
Koordination mit der Küche
Gästeservice
Mise en Place
Flambieren
Tranchieren
Verkaufskompetenz
Zusatzverkäufe generieren
Teamarbeit
Stressresistenz
Deutschkenntnisse
Weitere Sprachen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unsere Werte teilen und Freude daran haben, Gästen ein tolles Erlebnis zu bieten.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Zeige auf, wie du in ähnlichen Positionen gearbeitet hast und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst, um unsere Gäste zu begeistern.

Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.

Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casino Bern vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte und den angebotenen Gerichten vertraut. Wenn du während des Interviews Fragen zu den Speisen beantworten kannst oder Empfehlungen aussprechen kannst, zeigst du dein Interesse und deine Fachkenntnisse.

Praktische Beispiele bereitstellen

Bereite dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das hilft, deine Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Gästen zu verdeutlichen.

Körperliche Präsenz

Achte auf deine Körpersprache während des Interviews. Ein offenes Lächeln und eine aufrechte Haltung vermitteln Selbstbewusstsein und Freundlichkeit, was besonders wichtig ist, wenn du als Chef de Rang Gäste betreuen wirst.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

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