Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe verschiedene Küchenposten und kreiere hochwertige Speisen.
- Unternehmen: Modernes Restaurant im Herzen der Berner Altstadt.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte in der Gastronomie.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Team.
- Qualifikationen: Berufsausbildung als Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Per suchen wir dich als Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a) in Bern | 80% - 100%. Du produzierst gerne qualitativ hochwertige Speisen? Dich erwarten geregelte Arbeitszeiten, eine sichere Arbeitsplanung und abwechslungsreiche Aufgaben in unserem lebendigen, modernen Betrieb.
Das sind deine Aufgaben:
- Verschiedene Küchenposten selbstständig führen und organisieren
- Qualitativ hochwertige Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
- Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
- Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
- Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus:
- Berufsausbildung als Köchin
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
- Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
- Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
- Gute Deutschkenntnisse
Das zeichnet uns aus:
- Arbeiten in der Berner Altstadt
- Moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten
- Frische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt
- Offene Unternehmenskultur mit Vertrauen und Wertschätzung
- Überobligatorische Sozialversicherungen
- Aus- und Weiterbildung mit finanzieller Unterstützung
- Weitere Vorteile wie 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events
Fragen zur Stelle: Stefanie, Küchenchefin. Das Casino Bern ist der gesellschaftliche Treffpunkt für Kultur, Kulinarik und Events. Erlesene Gastronomie-Angebote für jeden Geschmack und Räume für Anlässe aller Art machen das Casino Bern zu einem attraktiven Arbeitgeber für mehr als 100 Mitarbeitende.
Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant Arbeitgeber: Casino Bern
Das Casino Bern bietet dir als Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant eine einzigartige Arbeitsumgebung in der historischen Altstadt von Bern, wo du kreative und qualitativ hochwertige Speisen zubereiten kannst. Mit einer offenen Unternehmenskultur, die Wertschätzung und Zusammenarbeit fördert, sowie umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, bist du nicht nur Teil eines dynamischen Teams, sondern hast auch die Chance, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Zudem profitierst du von attraktiven Sozialleistungen und einem Rabatt in der Gastronomie, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine oder Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen oder Messen, wo du dich persönlich vorstellen kannst. Wir lieben es, neue Talente kennenzulernen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die verschiedenen Konzepte, die wir anbieten. Zeige uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser Team bereichern kannst. Wir suchen nach leidenschaftlichen Teamplayer:innen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt bei uns doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Gastronomie begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Zeig deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Positionen hast du schon gehabt? Was hast du dort gelernt? Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du ins Team passt.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casino Bern vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du verschiedene Küchenposten organisiert hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du mit anderen zusammenarbeitest. Teile Geschichten, in denen du als Teamplayer:in agiert hast und wie du andere motivierst.
✨Flexibilität demonstrieren
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist. Zeige, dass du flexibel bist und dich schnell an wechselnde Anforderungen anpassen kannst, besonders in hektischen Küchensituationen.
✨Kreativität hervorheben
Sprich über deine kreativen Ideen in der Menüplanung oder bei der Zubereitung von Speisen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Verbesserung der Speisenqualität einbringst.
