Cuisinier/Chef de partie
Rejoignez l’équipe dynamique du Casino du Lac Meyrin SA en tant que Cuisinier(ère)/Chef de partie !
Nous recherchons un/une Cuisinier(ère)/Chef de partie passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine.
Vous participerez à la préparation et à la réalisation des différents plats, en veillant au respect des recettes, des standards de qualité et des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez également au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction de notre clientèle.
Nous vous offrons :
- Un environnement dynamique, stimulant et divertissant dans une excellente infrastructure à Genève.
- Des opportunités de développement professionnel dans une entreprise en pleine expansion.
- Un repas journalier offert par le Casino ainsi que des boissons chaudes et froides.
- Un abonnement de parking à tarif préférentiel.
- Des évènements et concours internes tout au long de l’année.
- Des horaires contius
Responsabilités
En tant que Cuisinier(ère) vos principales missions seront :
- Réaliser les plats du jour ;
- Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec le Chef ;
- Veiller au strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Gérer un service en toute autonomie, pour une capacité de 2 × 16 couverts ;
- Assurer la préparation et les envois lors des services de banquets ;
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats servis.
Votre profil
- Diplôme en restauration ou en hôtellerie (CFC, CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent) ;
- Minimum 4 ans d’expérience dans un poste similaire ;
- Maîtrise des techniques de cuisine actuelles ;
- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer un service ;
- Bonne capacité d’adaptation et réactivité ;
- Une expérience en pâtisserie constitue un atout ;
- çais courant ;
- Flexibilité et disponibilité : travail en soirée, les week-ends et les jours fériés.
- Bonne connaissance et respect des normes HACCP.
Conditions d’engagement :
Un casier judiciaire et extrait de l’office des poursuites/attestation banque de (frontalier) vierges.
Entrée en fonction : fin octobre- début novembre 2026
Informations pour postuler
Si ce poste vous intéresse et que vous correspondez au profil recherché, nous vous invitons à soumettre votre candidature complète (lettre de motivation, CV, diplôme et certificats) directement via jobup.
Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous accueillir au sein de notre équipe !
Sans réponse de notre part dans un délai de 30 jours, votre candidature sera considérée comme n'ayant pas été retenue.
- CASINO DU LAC MEYRIN SA
Route de Pré-Bois 20
1215 Genève 15 Aéroport
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Cuisinier/Chef de partie in Genève Arbeitgeber: CASINO DU LAC MEYRIN SA
Als Produktspezialist bei unserem Online-Casino in Genf haben Sie die Möglichkeit, aktiv zur Verbesserung des Spielerlebnisses beizutragen und Teil eines dynamischen Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für iGaming einsetzt. Wir bieten Ihnen nicht nur einen leistungsabhängigen Bonus und Schulungen, sondern auch ein modernes Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Firmenveranstaltungen und der Chance auf persönliche Weiterentwicklung in einem innovativen Unternehmen. Genießen Sie kostenlose Mittagessen, frisches Obst und Snacks, während Sie in einer freundlichen Atmosphäre arbeiten, die Kreativität und Teamarbeit fördert.
