Sous Chef:in

Sous Chef:in

Salzburg Vollzeit 3600 - 5040 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche mit Leidenschaft und begeistere unsere Gäste in einer ausgezeichneten Restaurantküche.
  • Arbeitgeber: Cuisino im Casino Salzburg – ein Ort voller Genuss und Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Monatlicher Bruttolohn ab € 3.600,00 und ein familiäres Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Ideen ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Führungskraft und ausgezeichnete Deutschkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir fördern Gleichberechtigung und bieten individuelle Unterstützung für alle Mitarbeitenden.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3600 - 5040 € pro Monat.

An zwölf touristischen Hotspots in Österreich stehen die Casino-Betriebe der Casinos Austria. Seit über 50 Jahren bieten wir verantwortungsvolles Glücksspiel mit höchster Kompetenz, Unterhaltung, Spannung - und hervorragende Kulinarik. Cuisino ist an allen Standorten der gastronomische Gastgeber. Für die Gastronomie des Cuisino Salzburg suchen wir ab sofort oder nach Absprache eine:n Sous Chef:in (all genders) 40h/Wo.

Dein Beitrag zum Glück:

  • Du kochst mit Begeisterung und möchtest unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
  • Mit Können & Sorgfalt bereitest du Speisen in unserer Gaul&Millau ausgezeichneten Restaurantküche zu.
  • Deine Fachkenntnisse gibst du gerne an neue Kolleg:innen weiter und engagierst dich auch in der Ausbildung von Lehrlingen.
  • Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich.
  • Deine kreativen Ideen bringst du gerne aktiv mit ein.

Darum bist du unser Gewinn:

  • Aufgrund deiner bisherigen Erfahrung als Führungskraft, deiner Fachkenntnisse und deines Teamgeists bist du eine wahre Stütze unseres Küchenteams, auf die man sich verlassen kann.
  • Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Herausforderung, denn beste Qualität und wirtschaftlicher Erfolg sind für dich gleichbedeutend.
  • Bei der Arbeit achtest du auf Effizienz, nimmst dir aber auch immer Zeit für das Coaching deiner Teammitglieder, insbesondere unserer Lehrlinge.
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse kannst du vorweisen.
  • Für dein Team bist du ein Vorbild in Sachen Verantwortungsbewusstsein & du besitzt Handschlagqualität.
  • Ein makelloses Auftreten & ein wertschätzender Umgang miteinander sind für dich selbstverständlich.

Die Entlohnung für diese Position richtet sich nach deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wir bieten einen monatlichen Bruttolohn auf Vollzeitbasis ab € 3.600,00.

Gleiche Chancen für alle: Jeder Mensch verdient unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung oder Behinderung die gleichen Möglichkeiten, seine Karriereziele zu erreichen. Darum sind wir um ein barrierefreies Umfeld bemüht und stellen individuelle Unterstützung für alle Mitarbeitenden sicher.

Wenn du Fragen rund um Gleichberechtigung und Barrierefreiheit hast oder Unterstützung im Bewerbungsprozess benötigst, melde dich jederzeit.

Über das Casino Salzburg: Im Casino Salzburg arbeitest du nicht nur an einem außergewöhnlichen Ort – einem Barockschloss – sondern wirst auch Teil eines Teams, das wie eine Familie zusammenhält und dich herzlich aufnimmt.

Sous Chef:in Arbeitgeber: Casinos Austria AG

Die Casinos Austria bieten nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld in einem historischen Barockschloss, sondern fördern auch eine familiäre Teamkultur, in der jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird. Als Sous Chef:in im Cuisino Salzburg hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten in einer ausgezeichneten Restaurantküche einzubringen und gleichzeitig deine Leidenschaft für die Ausbildung junger Talente zu leben. Wir legen großen Wert auf Chancengleichheit und ein barrierefreies Arbeitsumfeld, sodass alle Mitarbeitenden die Unterstützung erhalten, die sie benötigen, um ihre Karriereziele zu erreichen.
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Kontaktperson:

Casinos Austria AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous Chef:in

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef:in interessierst, zögere nicht, direkt im Casino Salzburg vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste und kreative Ideen präsentierst. Zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch bereit, Verantwortung zu übernehmen und andere zu coachen.

Tip Nummer 4

Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef:in

Kochkunst
Hygienestandards (HACCP)
Führungskompetenz
Teamgeist
Coaching
Kreativität
Effizienz
Deutschkenntnisse
Verantwortungsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Gastfreundschaft
Qualitätsbewusstsein
Ausbildung von Lehrlingen
Hands-on-Mentalität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du unsere Gäste begeistern möchtest!

Hygiene ist das A und O!: Stell sicher, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kenntnisse der HACCP-Standards eingehst. Das zeigt uns, dass du die Wichtigkeit von Hygiene in der Küche verstehst und ernst nimmst.

Teamgeist ist gefragt!: Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch bereit ist, sein Wissen an andere weiterzugeben und das Team zu unterstützen.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Um den Bewerbungsprozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casinos Austria AG vorbereitest

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und Kenntnisse über die HACCP-Standards gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche und zur Zubereitung von Speisen zu beantworten.

Teamgeist zeigen

Betone während des Interviews, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team unterstützt und gefördert hast, insbesondere bei der Ausbildung von Lehrlingen.

Kreativität präsentieren

Bereite einige kreative Ideen für Gerichte oder Menüs vor, die du in das Restaurant einbringen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft fürs Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.

Vorbildfunktion betonen

Sprich darüber, wie du als Führungskraft agierst und welche Werte dir wichtig sind. Zeige, dass du ein Vorbild für dein Team sein möchtest, indem du Verantwortungsbewusstsein und einen wertschätzenden Umgang pflegst.

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Casinos Austria AG
Standort: Salzburg
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