Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und koordiniere alle Betriebsabläufe für ein einzigartiges Restaurant.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant in idyllischer Lage in Basel.
- Vorteile: Wettbewerbsfähige Vergütung, attraktive Vergünstigungen und modernes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Gästeerfahrung und führe ein leidenschaftliches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Gastronomieposition und Begeisterung für italienische Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.
- Mitverantwortlich für das Erreichen der Vorgaben und Zielsetzungen mit entsprechender Analyse und notwendigen Optimierungsprozessen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung.
- Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses.
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams.
- Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts.
- Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung.
Was Sie mitbringen:
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter oder Sous Chef).
- Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur.
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung.
- Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation.
- Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit.
Was wir bieten:
- Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten.
- Ein leidenschaftliches und familiäres Team mit moderner Führungskultur.
- Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform.
- Arbeitsort mit idyllischer Lage mitten in Basel.
Co-Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80%- 100%, Castello Toscana Arbeitgeber: Castello Toscana
Als Co-Betriebsleiter / Gastgeber im Castello Toscana haben Sie die Möglichkeit, in einem einzigartigen Restaurant in Basel aktiv mitzugestalten. Wir bieten Ihnen ein leidenschaftliches und familiäres Team mit einer modernen Führungskultur, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Genießen Sie eine idyllische Lage mitten in Basel sowie wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform, die das Arbeiten bei uns besonders macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Castello Toscana interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Castello Toscana damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Castello Toscana gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Castello Toscana genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Castello Toscana!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Castello Toscana vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Castello Toscana zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Castello Toscana ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
