Restaurantmanager (m/w/d)

Restaurantmanager (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein dynamisches Team und entwickle unser Menü im Goodman & Filippo am Flughafen Düsseldorf.
  • Arbeitgeber: Casualfood, führendes Unternehmen der Reisegastronomie mit über 700 Mitarbeitenden aus 72 Nationen.
  • Mitarbeitervorteile: Vielfältige Karrierechancen in einem multikulturellen Umfeld und spannende Herausforderungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Erlebnis für Reisende und bringe deine Führungsqualitäten ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung als Restaurantmanager oder Schichtleiter.
  • Andere Informationen: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße die Vielfalt unserer internationalen Gäste.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das sind wir: Willkommen in der Welt von Casualfood! Als führendes Unternehmen der Reisegastronomie betreiben wir mehr als 60 Restaurants, Bars & Shops an 12 Standorten. Unser Team besteht derzeit aus über 700 Mitarbeitenden aus 72 Nationen. In unseren 14 Fast-Casual-Gastronomie- und Shopkonzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.

Das GOODMAN & FILIPPO ist der Hotspot am Flughafen Düsseldorf für genussliebende Menschen aus aller Welt. Es bietet mit seinem italo-amerikanischen Deli-Konzept ein vielseitiges Angebot an außergewöhnlichen Speisen und Getränken. Vom Manhattan Bread, Caesar Salad und Posh Pasta bis hin zu frisch gepressten Obst- und Gemüse-Smoothies sowie ausgesuchten Weinen – alles zum Genuss vor Ort oder auch to go.

Deine Aufgabe:

  • Motivation, Führung, Anleitung, Training und gemeinsame Zeit für rund 50 Kolleg:innen
  • Entwicklung der Sortimente und der Menükarte des Restaurants
  • Überwachung der Einhaltung von Arbeitsabläufen, gesetzlichen Vorgaben und Casualfood Standards
  • Kontrolle der Kassenabrechnungen und des Geldverkehrs
  • Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplanung und Inventur

Das bist du:

  • eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder eine vergleichbare Vorbildung
  • bereits Erfahrung als Outlet Manager, Restaurantmanager oder Schichtleiter (m/w/d)
  • ein ausgeprägtes kaufmännisches Verständnis
  • gerne Gastgeber mit souveräner Präsenz, kommunizierst auf Deutsch und Englisch

Interessiert? Dann werde auch du Teil eines multikulturellen Teams, genauso vielfältig wie unsere Gäste!

Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Casualfood GmbH

Casualfood ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und multikulturelles Arbeitsumfeld am Flughafen Düsseldorf bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Reisegastronomie. Mit über 700 Kollegen aus 72 Nationen fördern wir eine offene und inklusive Unternehmenskultur, in der Teamarbeit und individuelle Stärken geschätzt werden. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem der beliebtesten Restaurants für Reisende.
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Kontaktperson:

Casualfood GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager interessierst, schau dir unser Unternehmen genau an und überlege, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein Bewerber bist, sondern ein echter Teamplayer!

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomiebranche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Casualfood, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurantkonzepte und überlege dir, wie du die Menükarte weiterentwickeln würdest. Wir lieben kreative Ideen und frische Ansätze!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten in den Vordergrund zu stellen – das macht Eindruck!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d)

Führungsqualitäten
Motivation
Anleitung
Training
Sortimentsentwicklung
Menügestaltung
Einhaltung von Arbeitsabläufen
Kenntnis gesetzlicher Vorgaben
Kassenabrechnung
Geldverkehrsmanagement
Dienstpläne erstellen
Urlaubsplanung
Inventur
Kaufmännisches Verständnis
Kommunikationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Zeige deine Führungskompetenzen!: Da du als Restaurantmanager Verantwortung übernimmst, solltest du in deiner Bewerbung konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten anführen. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team motiviert oder erfolgreich geleitet hast.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casualfood GmbH vorbereitest

Informiere dich über Casualfood

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über Casualfood und deren Konzepte verschaffen. Schau dir die Speisekarten und das Ambiente der Restaurants an, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und die Marke verstehst.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Da die Position des Restaurantmanagers viel mit Führung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast, um diese Fähigkeiten im Gespräch zu demonstrieren.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich über deine Lieblingsgerichte, Trends in der Branche oder innovative Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.

Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews ist es immer gut, nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess zu fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.

Restaurantmanager (m/w/d)
Casualfood GmbH
Standort: Düsseldorf
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