Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein neues italienisches Restaurant und entwickle ein motiviertes Team.
- Unternehmen: Casualfood, führendes Unternehmen der Reisegastronomie am Flughafen Düsseldorf.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, internationales Team und spannende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit viel Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte ein authentisches italienisches Gastronomieerlebnis und begeistere internationale Gäste.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Führung von Teams.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Ciao, Düsseldorf Airport!
Willkommen in der Welt von Casualfood!
Als führendes Unternehmen der Reisegastronomie betreiben wir mehr als 50 Restaurants, Bars & Shops an 4 Standorten.
Unser Team besteht derzeit aus über 600 Mitarbeitenden aus 72 Nationen.
In unseren 14 Gastronomie und Shopkonzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.
Im Januar 2027 eröffnen wir mit Mionetto ein neues italienisches Gastronomiekonzept am Flughafen Düsseldorf.
Mionetto steht für italianità, unkomplizierten Genuss und herzliche
Gastfreundschaft: richtig guten Barista-Kaffee, italienische Aufschnitt- und Käsespezialitäten, frische Sandwiches, Antipasti, Aperitivo und weitere mediterrane Köstlichkeiten.
Damit Mionetto von Anfang an zu einem echten Stück Italien mitten am Flughafen wird, suchen wir dich als:
Restaurantleiter (m/w/d)
Du möchtest gemeinsam mit uns etwas Neues aufbauen, liebst italienische Gastfreundschaft und hast Freude daran, ein Team zu begeistern? Benvenuto bei Mionetto!
Als
Restaurantleiter (m/w/d) bist du Gastgeber, Führungskraft und Motor unseres neuen Mionetto-Teams.
- Du führst, motivierst und entwickelst dein Team und sorgst für eine herzliche, professionelle Atmosphäre – insieme siamo più forti!
- Du stellst gemeinsam mit deinem Team einen reibungslosen operativen Ablauf sicher und hast Qualität, Service und unsere Casualfood-Standards immer im Blick.
- Du entwickelst unser Angebot und unsere Abläufe kontinuierlich weiter und bringst deine Ideen für ein authentisches italienisches Gastronomieerlebnis ein.
- Du verantwortest wichtige kaufmännische Themen wie Kassenabrechnungen, Geldverkehr, Inventuren sowie Dienst- und Urlaubsplanung.
- Du bist präsent auf der Fläche, gehst als Gastgeber mit gutem Beispiel voran und sorgst dafür, dass sich unsere internationalen Gäste bei Mionetto willkommen fühlen.
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation? Perfetto!
- Du hast bereits Erfahrung als
- Restaurantleiter,
Outlet Manager, Restaurantmanager oder Schichtleiter (m/w/d) und Freude daran, ein Team zu führen und zu entwickeln.
- Du verfügst über ein gutes kaufmännisches Verständnis und arbeitest strukturiert, zuverlässig und lösungsorientiert.
- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber, trittst souverän auf und hast Freude daran, Menschen zu begeistern.
- Du sprichst Deutsch und Englisch? Ottimo! Italienisch oder eine persönliche Verbindung zur italienischen Gastronomie sind ein großes Plus.
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Casualfood
Casualfood ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und multikulturellen Umfeld am Flughafen Düsseldorf zu arbeiten. Mit über 600 Mitarbeitenden aus 72 Nationen fördern wir eine inklusive und herzliche Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Als Outlet Manager bei Mionetto profitierst du von attraktiven Wachstumschancen und der Chance, ein neues gastronomisches Konzept mitzugestalten, während du gleichzeitig die italienische Gastfreundschaft erlebst und lebst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Casualfood interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Casualfood damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Casualfood gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Casualfood genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Casualfood!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Casualfood vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Casualfood zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Casualfood ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
