Auf einen Blick
- Aufgaben: Frische Zubereitung von Speisen und Leitung der Produktion für Events.
- Unternehmen: Moderne Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz mit vielfältigen Angeboten.
- Vorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Pensionskassenleistungen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein positives Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Freude an frischen Lebensmitteln.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Küchenchef*in Stv. 80 – 100% · Festanstellung (unbefristet) · per sofort oder nach Vereinbarung
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was du bewegst
- Frische Zubereitung von warmen sowie kalten saisonalen Speisen
- Leitung der Produktion für das VIP-Angebot der Heimspiele sowie weiteren Events
- Verantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
- Mitverantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorschriften
- Vertretung des Teamleiters Küche VIP bei dessen Abwesenheit
Was du mitbringst
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, vorteilsweise im Catering oder in der Eventbranche
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Ausgeprägte Fachkenntnisse in einer Grossküche
- Freude im Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Hohe Teamfähigkeit und Flexibilität
- Selbstständige und genaue Arbeitsweise
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
- Motivation und Leidenschaft für die Arbeit
- Guter Umgang mit MS-Office-Anwendungen
Was wir dir bieten
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Mehr als ein Team
- Angebot eines vielfältigen internen Kursprogramms sowie finanzielle Beteiligung an berufsbezogenen externen Weiterbildungen
- Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Mehrfach Cumulus-Punkte auf Food- und Nonfood-Artikel
Bewerbung & Kontakt
Fischer Gabriela
Leiterin Restaurant +Catering Services
Migros Catering Services VIP
Kybunpark
Zürcherstrasse 464
9015 St. Gallen
Küchenchef*in Stv. Arbeitgeber: Catering Services Migros
Die Genossenschaft Migros Ostschweiz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, einem vielfältigen internen Kursprogramm sowie attraktiven Pensionskassenleistungen fördert das Unternehmen die berufliche Weiterentwicklung und sorgt für ein positives Arbeitsklima. Zudem profitieren Mitarbeiter von Cumulus-Punkten auf eine breite Palette von Produkten, was die Anstellung noch attraktiver macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef*in Stv. erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Catering Services Migros interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in Stv. mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Catering Services Migros damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Catering Services Migros gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Catering Services Migros genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Catering Services Migros!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Catering Services Migros vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Catering Services Migros zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Catering Services Migros ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
