Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Essen Vollzeit 3150 - 3850 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den ersten Cinnabon Store in Deutschland und sorge für unvergessliche Genussmomente.
  • Unternehmen: Cinnabon, eine weltweit bekannte Marke für süße Leckereien.
  • Vorteile: Bezahlte Ausbildung in Rotterdam, Karrierechancen und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines aufregenden Aufbaus und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
  • Warum dieser Job: Sei Pionier und wachse mit einer internationalen Marke im deutschen Markt.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.

Bau mit uns den ersten Cinnabon Store in Deutschland auf

Cinnabon kommt nach Deutschland - und du kannst der erste Store Manager der Marke im Land sein.

Cinnabon ist eine der bekanntesten Sweet-Treat-Marken der

Welt: berühmt für warme Cinnamon Rolls, den ikonischen Zimtduft, Cream-Cheese-Frosting und echte Genussmomente.

Als Masterfranchisepartner für Deutschland baut die CB Germany Gmb H die Marke jetzt erstmals im deutschen Markt auf - Standort für Standort, in hochfrequentierten Lagen wie Innenstädten, Einkaufszentren, Bahnhöfen und Flughäfen.

  • Unser erster Store entsteht mitten in der
  • Essener Innenstadt . Die
  • Eröffnung ist für Oktober 2026 geplant , dein
  • Start ist bereits ab Anfang September 2026
  • so haben wir vor dem großen Tag genug Zeit, dich und dein Team in Ruhe auszubilden und den Store gemeinsam hochzuziehen.

Das ist eine echte Aufbau-Rolle: Du steigst nicht in einen laufenden Betrieb ein, sondern gehörst zu den Pionieren der ersten Stunde, wenn eine internationale Marke in Deutschland an den Start geht.

Wer jetzt dabei ist, wächst mit dem System - vom ersten Store zu den nächsten Standorten.

Deine Rolle

Als Store Manager bist du verantwortlich für den operativen Erfolg deines Cinnabon Stores.

Du führst dein Team, stellst Produktqualität und Service sicher, steuerst Schichten, Waren, Kosten und Kennzahlen - und sorgst dafür, dass jeder Gast den echten Cinnabon-Mmmmmh-Moment erlebt.

Gerade in der Anfangsphase bist du mehr als ein Store Manager: Du bist Markenbotschafter, Teamcoach, Qualitätsmanager und lokaler Gastgeber in einem.

  • Wichtig: Training in Rotterdam vor der Store-Eröffnung
  • Bevor dein Store öffnet, bilden wir dich an einem bereits bestehenden Cinnabon-Standort in

Rotterdam (Niederlande) aus. Dort lernst du die Marke, die Produkte und die Abläufe direkt im laufenden Betrieb kennen. Das offizielle Cinnabon-Trainingsprogramm (MIT) dauert rund 14 Tage vor Ort, davon etwa 12 Trainingstage

  • zwei freie Tage sind bereits enthalten . Das Training findet auf Englisch statt.

Rotterdam ist vom Ruhrgebiet aus in rund zwei Stunden erreichbar - die freien Tage kannst du also gut nutzen, um zwischendurch nach Hause zu fahren.

Anreise bzw.

Fahrt, Unterkunft und Verpflegung übernehmen wir vollständig, die Trainingszeit zählt als reguläre, bezahlte Arbeitszeit.

Wichtig ist nur, dass du für diesen Zeitraum reisebereit bist und über gute Englischkenntnisse verfügst, um aktiv mitzumachen.

  • Deine Aufgaben
  • Du übernimmst die operative Verantwortung für deinen Store - von der Vorbereitung der Eröffnung bis zum laufenden Tagesgeschäft.
  • Du führst, motivierst und entwickelst dein Team und sorgst für klare Aufgabenverteilung, gute Kommunikation und ein positives Arbeitsklima.
  • Du stellst sicher, dass alle Cinnabon-Standards eingehalten werden: Produktqualität, Frische, Hygiene, Service, Präsentation, Kasse, Warenwirtschaft und Store-Abläufe.
  • Du arbeitest aktiv im Store mit und bist Vorbild im Tagesgeschäft - bei Gästekontakt, Verkauf, Produktherstellung, Schichtleitung und Problemlösung.
  • Du verantwortest Dienstplanung, Produktivität, Wareneinsatz, Inventuren, Bestellungen, Kostenkontrolle und die Vorbereitung wichtiger Store-Kennzahlen.
  • Du trainierst neue Mitarbeitende und sorgst dafür, dass alle Teammitglieder die Cinnabon-Prozesse sicher beherrschen.
  • Du setzt Sampling, Upselling und lokale Aktionen im Store um und trägst dazu bei, Gäste in Stammkunden zu verwandeln.
  • Du arbeitest eng mit Operations, Geschäftsführung und internationalen Trainingspartnern zusammen.
  • Du unterstützt beim Aufbau weiterer Stores und hast perspektivisch die Möglichkeit, in größere Führungsrollen hineinzuwachsen.
  • Das bringst du mit
  • Du hast Erfahrung in der Gastronomie, Systemgastronomie, Bäckerei, im Café-, QSR-, Retail- oder Food-Service-Umfeld.
  • Du hast bereits ein Team geführt - zum Beispiel als Store Manager, Restaurantleiter, Schichtleiter, Assistant Manager, Betriebsleiter oder in einer vergleichbaren Rolle.
  • Du verstehst operative Kennzahlen und hast ein gutes Gefühl für Umsatz, Personaleinsatz, Wareneinsatz, Qualität und Gästebindung.
  • Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und lösungsorientiert - auch wenn es im Store voll wird.
  • Du hast Freude daran, Menschen zu führen, zu trainieren und besser zu machen.
  • Du hast einen hohen Anspruch an Sauberkeit, Produktqualität und Service.
  • Du bist flexibel einsetzbar, auch abends und samstags innerhalb der Öffnungszeiten des Centers (sonntags geschlossen).
  • Du bist für die Trainingsphase in Rotterdam (Niederlande) reisebereit - rund 14 Tage vor Ort, davon ca. 12 Trainingstage (zwei freie Tage enthalten; Anreise, Unterkunft und Verpflegung übernehmen wir; die Zeit ist bezahlte Arbeitszeit).
  • Du sprichst fließend Deutsch.
  • Gute Englischkenntnisse sind für diese Position erforderlich: Du verstehst Englisch gut genug, um aktiv am Training teilzunehmen, Schulungsunterlagen zu verstehen und mit internation
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Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: CB Germany GmbH

Cinnabon bietet dir die einzigartige Möglichkeit, als erster Store Manager in Deutschland Teil einer aufregenden Markenentwicklung zu sein. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum fördert Cinnabon eine positive Arbeitskultur, in der du nicht nur deine Führungsfähigkeiten weiterentwickeln kannst, sondern auch von umfassenden Schulungen und Unterstützung profitierst. Die zentrale Lage in Essen und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, machen diese Position besonders attraktiv für alle, die eine Leidenschaft für Gastronomie und Kundenservice haben.

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Kontaktdaten:

CB Germany GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei CB Germany GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Store Manager / Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Produktqualitätssicherung
Kundenservice
Kostenkontrolle
Kennzahlenanalyse
Schichtplanung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge CB Germany GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei CB Germany GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von CB Germany GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von CB Germany GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CB Germany GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von CB Germany GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit CB Germany GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.