Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Köln Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und entwickle unseren Gastronomiebetrieb strategisch weiter.
  • Arbeitgeber: Inklusionsunternehmen mit kreativer Küche und respektvollem Miteinander.
  • Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Aufgaben, planbare Arbeitszeiten und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Tätigkeit in einem bunten, motivierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und soziale Intelligenz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Über uns Der cba e. V. wurde 1985 gegründet und hat sich seither zu einem etablierten mittelständischen Inklusionsunternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und professionelle Zusammenarbeit prägen unsere Unternehmenskultur. Seit 1995 führen wir mehrere gastronomische Betriebe in München. Unsere Küche steht für Kreativität, Frische und Qualität – mit einem kulinarischen Schwerpunkt auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem mediterranen Raum. Das Conviva am Ostfriedhof ist seit 2024 ein weiteres A-La-Carte-Restaurant. Unsere Gäste schätzen unsere abwechslungsreiche Küche ebenso wie unsere Professionalität bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Feiern in modernen, stilvollen Räumlichkeiten.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung des Betriebs
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen, auch in Zusammenarbeit mit unseren Kooperationspartnern
  • Personaleinsatzplanung sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung

Das bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
  • Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Intelligenz, Empathie und Sensibilität für Menschen und Situationen
  • Professionelles, freundliches Auftreten und eine Gastgebermentalität

Das bieten wir Ihnen:

  • Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem "bunten" Arbeitsumfeld
  • Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Planbare Arbeitszeiten ausschließlich in Tagesdiensten
  • Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen

Kontakt: Möchten Sie als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über folgenden Link oder per E-Mail.

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie Arbeitgeber: cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.

Der cba e. V. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inklusives und respektvolles Arbeitsumfeld fördert, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und einem kreativen gastronomischen Angebot in München bietet das Unternehmen nicht nur planbare Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Die Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, das Wertschätzung und kollegiales Miteinander schätzt, macht die Position des Betriebsleiters (m/w/d) Gastronomie besonders attraktiv.
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Kontaktperson:

cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Gastronomie und Teamführung überlegst. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch die soziale Intelligenz, die für diese Position wichtig ist.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen und wie du kreative Ideen in die Küche einbringen kannst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an unserem Unternehmen und wir können deine Bewerbung schneller bearbeiten. Lass uns gemeinsam die Gastronomie auf das nächste Level bringen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Führungserfahrung
Unternehmerisches Denken
Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Soziale Intelligenz
Empathie
Sensibilität für Menschen und Situationen
Professionelles Auftreten
Gastgebermentalität
Planung von Veranstaltungen
Teamführung
Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, was dich motiviert, bei uns zu arbeiten.

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten und Erfolge zu untermauern. Das gibt uns einen besseren Eindruck davon, wie du in unser Team passen könntest.

Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ordentliches Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Gastronomie!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über den cba e. V. und seine gastronomischen Betriebe verschaffen. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und die Art der Speisen, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungskompetenzen und dein Organisationstalent unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du dein Team unterstützt hast.

Zeige deine soziale Intelligenz

Da der cba e. V. Wert auf Inklusion legt, ist es wichtig, dass du deine Empathie und Sensibilität für Menschen in verschiedenen Situationen demonstrierst. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit unterschiedlichen Teammitgliedern umgegangen bist und wie du ein positives Arbeitsumfeld gefördert hast.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Nutze die Gelegenheit, um nach den persönlichen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Unternehmen zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln, was gut zu ihrer Unternehmenskultur passt.

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cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.
Standort: Köln
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