Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Frankfurt am Main Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und entwickle unseren Gastronomiebetrieb strategisch weiter.
  • Arbeitgeber: Inklusionsunternehmen mit kreativer Küche und respektvollem Miteinander.
  • Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Aufgaben, planbare Arbeitszeiten und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Tätigkeit in einem bunten, motivierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und soziale Intelligenz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Über uns Der cba e. V. wurde 1985 gegründet und hat sich seither zu einem etablierten mittelständischen Inklusionsunternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und professionelle Zusammenarbeit prägen unsere Unternehmenskultur. Seit 1995 führen wir mehrere gastronomische Betriebe in München. Unsere Küche steht für Kreativität, Frische und Qualität – mit einem kulinarischen Schwerpunkt auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem mediterranen Raum. Das Conviva am Ostfriedhof ist seit 2024 ein weiteres A-La-Carte-Restaurant. Unsere Gäste schätzen unsere abwechslungsreiche Küche ebenso wie unsere Professionalität bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Feiern in modernen, stilvollen Räumlichkeiten.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung des Betriebs
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen, auch in Zusammenarbeit mit unseren Kooperationspartnern
  • Personaleinsatzplanung sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung

Das bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
  • Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Intelligenz, Empathie und Sensibilität für Menschen und Situationen
  • Professionelles, freundliches Auftreten und eine Gastgebermentalität

Das bieten wir Ihnen:

  • Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem "bunten" Arbeitsumfeld
  • Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Planbare Arbeitszeiten ausschließlich in Tagesdiensten
  • Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen

Kontakt: Möchten Sie als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über folgenden Link oder per E-Mail.

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie Arbeitgeber: cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.

Der cba e. V. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inklusives und respektvolles Arbeitsumfeld bietet, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und einem kreativen, kulinarischen Ansatz in der Gastronomie, ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen. Die planbaren Arbeitszeiten und die wertschätzende Teamkultur machen die Position des Betriebsleiters in München besonders attraktiv für alle, die eine sinnstiftende Tätigkeit suchen.
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Kontaktperson:

cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. HR Team

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So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder soziale Medien, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Eignung für die Position unterstreichen.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Lieblingsgerichte oder besondere kulinarische Erlebnisse, die dich geprägt haben. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleichzeitig dein Interesse an unserem Unternehmen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Führungserfahrung
Unternehmerisches Denken
Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Soziale Intelligenz
Empathie
Sensibilität für Menschen und Situationen
Professionelles Auftreten
Gastgebermentalität
Planung von Veranstaltungen
Teamführung
Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, was dich motiviert, bei uns zu arbeiten.

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten und Erfolge zu untermauern. Das gibt uns einen besseren Eindruck davon, wie du in unser Team passen könntest.

Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ordentliches Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Gastronomie!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über den Link auf unserer Website. So können wir deine Bewerbung direkt und schnell bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. vorbereitest

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Kultur des cba e. V. und wie Inklusion in der Gastronomie gelebt wird. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, in einem respektvollen und professionellen Umfeld zu arbeiten.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Führungserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personaleinsatzplanung und Teamführung demonstrieren. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele im Interview zu teilen, um deine Eignung für die Rolle zu untermauern.

Zeige deine Kreativität

Da die Küche des Unternehmens für Kreativität und Frische steht, bringe Ideen mit, wie du das gastronomische Angebot weiterentwickeln könntest. Überlege dir innovative Veranstaltungskonzepte oder Menüvorschläge, die du im Gespräch einbringen kannst.

Stelle Fragen zur Zusammenarbeit

Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an einer engen Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung interessiert bist. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie
cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.
Standort: Frankfurt am Main
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