Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Berlin Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Tagesgeschäft und entwickle unseren Gastronomiebetrieb strategisch weiter.
  • Arbeitgeber: Inklusionsunternehmen mit kreativer Küche und respektvollem Miteinander.
  • Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Aufgaben, planbare Arbeitszeiten und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine sinnstiftende Tätigkeit in einem bunten, motivierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und soziale Intelligenz.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Über uns Der cba e. V. wurde 1985 gegründet und hat sich seither zu einem etablierten mittelständischen Inklusionsunternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und professionelle Zusammenarbeit prägen unsere Unternehmenskultur. Seit 1995 führen wir mehrere gastronomische Betriebe in München. Unsere Küche steht für Kreativität, Frische und Qualität – mit einem kulinarischen Schwerpunkt auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem mediterranen Raum. Das Conviva am Ostfriedhof ist seit 2024 ein weiteres A-La-Carte-Restaurant. Unsere Gäste schätzen unsere abwechslungsreiche Küche ebenso wie unsere Professionalität bei der Ausrichtung von Veranstaltungen und Feiern in modernen, stilvollen Räumlichkeiten.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung des Betriebs
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen, auch in Zusammenarbeit mit unseren Kooperationspartnern
  • Personaleinsatzplanung sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung

Das bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
  • Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Soziale Intelligenz, Empathie und Sensibilität für Menschen und Situationen
  • Professionelles, freundliches Auftreten und eine Gastgebermentalität

Das bieten wir Ihnen:

  • Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem "bunten" Arbeitsumfeld
  • Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Planbare Arbeitszeiten ausschließlich in Tagesdiensten
  • Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen

Kontakt: Möchten Sie als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über folgenden Link oder per E-Mail.

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie Arbeitgeber: cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.

Der cba e. V. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inklusives und respektvolles Arbeitsumfeld fördert, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Mit einem Fokus auf persönliche Entwicklung und einem kreativen gastronomischen Angebot in München bietet das Unternehmen nicht nur planbare Arbeitszeiten und Raum für eigene Ideen, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines hochmotivierten Teams zu werden, das Wertschätzung und kollegiales Miteinander großschreibt.
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Kontaktperson:

cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. HR Team

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So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Online-Plattformen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Gastronomie und Teamführung überlegst. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch die soziale Intelligenz, die für diese Position wichtig ist.

Tipp Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich über deine Erfahrungen und wie du kreative Ideen in die Küche einbringen kannst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an unserem Unternehmen und wir können deine Bewerbung schneller bearbeiten. Lass uns gemeinsam die Gastronomie auf das nächste Level bringen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie

Führungserfahrung
Unternehmerisches Denken
Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Soziale Intelligenz
Empathie
Sensibilität für Menschen und Situationen
Professionelles Auftreten
Gastgebermentalität
Planung von Veranstaltungen
Teamführung
Zusammenarbeit mit Kooperationspartnern

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, was dich motiviert, bei uns zu arbeiten.

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Fähigkeiten und Erfolge zu untermauern. Das gibt uns einen besseren Eindruck davon, wie du in unser Team passen könntest.

Achte auf die Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes und ordentliches Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Gastronomie!

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über den Link auf unserer Website. So können wir deine Bewerbung direkt und schnell bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. vorbereitest

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Kultur des cba e. V. und wie Inklusion in der Gastronomie gelebt wird. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, in einem respektvollen und professionellen Umfeld zu arbeiten.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Führungserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Personaleinsatzplanung und Teamführung demonstrieren. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele klar und prägnant zu präsentieren.

Zeige dein Organisationstalent

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Planung und Organisation von Veranstaltungen zu sprechen. Überlege dir, wie du kreative Ideen einbringen kannst, um das gastronomische Angebot weiterzuentwickeln und die Gäste zu begeistern.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.

Betriebsleiter (m/w/d) gastronomie
cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.
Standort: Berlin
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