Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Gastronomie-Team und gestalte das operative Tagesgeschäft.
- Unternehmen: cba e.V. - ein inklusives Unternehmen mit kreativer Küche.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Aufgaben, Raum für Ideen und planbare Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwickle dich in einem sozialen und wertschätzenden Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines bunten Teams und mache einen Unterschied im Gastgewerbe.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Der cba e.V. wurde 1985 gegründet und hat sich seither zu einem etablierten mittelständischen Inklusionsunternehmen entwickelt, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Gegenseitiger Respekt und professionelle Zusammenarbeit prägen unsere Unternehmenskultur.
Unsere Küche steht für Kreativität, Frische und Qualität - mit einem kulinarischen Schwerpunkt auf Spezialitäten aus Bayern, Österreich und dem mediterranen Raum. Das Conviva im Blauen Haus ist unser prominentester Gastronomie-Standort und vereint seit 2004 die Kantine und das Theaterrestaurant der Münchner Kammerspiele unter einem Dach. Wir bieten unseren Gästen sowie den Mitarbeitenden und Künstlerinnen und Künstlern der Kulturstätte täglich vorzügliche Speisen und ausgezeichneten Service.
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die Themen des operativen Tagesgeschäfts sowie für die strategische Weiterentwicklung des Betriebs
- Personaleinsatzplanung sowie Führung und Weiterentwicklung des inklusiven Teams
- Abstimmung und Kooperation mit den Verantwortlichen der Münchner Kammerspiele
- Sicherstellung der Arbeitssicherheits- und Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit mit dem Vorstand und der Personalabteilung
Das bieten wir Ihnen:
- Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe in einem "bunten" Arbeitsumfeld
- Raum für eigene Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Planbare Arbeitszeiten überwiegend in Tagdiensten
- Mitarbeit in einem hochmotivierten Team, in dem Wertschätzung und ein soziales, kollegiales Miteinander an erster Stelle stehen
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung
- Unternehmerisches Denken und betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Organisationstalent und hohes Qualitätsbewusstsein
- Soziale Intelligenz, Empathie und Sensibilität für Menschen und Situationen
- Professionelles, freundliches Auftreten und eine Gastgebermentalität
Kontakt: Möchten Sie als Teil unseres Teams Ihre Stärken in einer sinnstiftenden Tätigkeit einsetzen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung über folgenden Link: Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) oder per E-Mail an bewerbung@cbamuenchen.
Küchen-/Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V.
Der cba e.V. ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inklusives und respektvolles Arbeitsumfeld fördert, in dem Menschen mit und ohne Behinderung zusammenarbeiten. Mit einem Fokus auf kreative und qualitativ hochwertige Gastronomie bietet das Conviva im Blauen Haus nicht nur einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem motivierten Team, das Wertschätzung und kollegiales Miteinander großschreibt.
Kontaktdaten:
cba-Cooperative Beschützende Arbeitsstätten e.V. Recruiting-Team
