Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen zu und unterstütze das Küchenteam im Betriebsrestaurant.
- Unternehmen: Werde Teil des CCG Meetingpoint am Cargo Terminal Graz.
- Vorteile: Top Arbeitszeiten, freies Wochenende und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Angenehmes Betriebsklima und Möglichkeiten zur Überzahlung.
- Warum dieser Job: Gestalte Menüs mit und bring deine Ideen in die Küche ein.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2262 - 2907 € pro Monat.
Werden Sie Teil unseres Betriebsrestaurants CCG Meetingpoint Gmb H & Co KG am Cargo Terminal Graz.
Sie stehen täglich mit in der Küche, bereiten frische warme und kalte Speisen zu und sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf im Mittagsgeschäft.
Als rechte Hand des Küchenchefs übernehmen Sie Verantwortung, vertreten ihn bei Abwesenheit und achten konsequent auf Qualität, Hygiene und Organisation.
Gleichzeitig bringen Sie Ihre Ideen bei der Menügestaltung ein.
- Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen (Hauptspeisen, Nachspeisen, Suppen und Salaten)
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mitwirkung bei der Menüplanung und Weiterentwicklung des Speisenangebots
- Kontrolle von Warenbestellung, -annahme und -lagerung
- Einhaltung und Kontrolle von Arbeitssicherheitsvorschriften
- Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
- Organisationsstärke und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Stressresistenz, besonders in Stoßzeiten
- Teamfähigkeit
- Verlässlichkeit
- Erforderliche Kenntnisse
- Kochtechniken
- Lebensmittelhygiene
- Arbeitserfahrung in Gastronomie
- Speisenpräsentation
- Wir bieten
- Top Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 7 Uhr bis 15:30 Uhr, Wochenends und Feiertags frei, Betriebsurlaub über Weihnachten und im Sommer
- Mitarbeit in einem motivierten und professionellen Team
- Angenehmes Betriebsklima
Gehalt Das Mindestgehalt liegt bei 2.262 € - 2907 € brutto pro Monat (auf 40 Stunden Basis), das tatsächliche Gehalt ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung.
Das Gehalt wird 14-mal jährlich ausbezahlt.
Bereitschaft für Überzahlung gegeben!
Das oben genannte Gehalt bezieht sich auf LG2 und ist abhängig von den vorhandenen Dienstjahren.
Benefits
- Parkplatz
Küchenchef Stellvertreter in (m/w/d) Arbeitgeber: CCG Meetingpoint GmbH & Co KG
Die CCG Meetingpoint GmbH & Co KG am Cargo Terminal Graz bietet Ihnen als Küchenchef Stellvertreter ein hervorragendes Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und freien Wochenenden sowie Feiertagen. In einem motivierten und professionellen Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre Ideen in die Menügestaltung einzubringen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während Sie gleichzeitig für höchste Qualitäts- und Hygienestandards sorgen. Profitieren Sie von einem angenehmen Betriebsklima und attraktiven Gehaltsmöglichkeiten, die über dem Mindestgehalt liegen können.
Kontaktdaten:
CCG Meetingpoint GmbH & Co KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef Stellvertreter in (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei CCG Meetingpoint GmbH & Co KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef Stellvertreter in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge CCG Meetingpoint GmbH & Co KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei CCG Meetingpoint GmbH & Co KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von CCG Meetingpoint GmbH & Co KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von CCG Meetingpoint GmbH & Co KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei CCG Meetingpoint GmbH & Co KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von CCG Meetingpoint GmbH & Co KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit CCG Meetingpoint GmbH & Co KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.