Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit
Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit

Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit

Hamburg Vollzeit 43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Catering-Team und sorge für zufriedene Kunden in Krankenhäusern.
  • Arbeitgeber: CEBONA GmbH ist ein bundesweit agierender Dienstleister mit 1.700 Mitarbeitenden.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Dienstwagen zur Privatnutzung und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Catering-Konzepte und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Führungserfahrung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Reisebereitschaft für deutschlandweite Einsätze ist notwendig.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 43200 - 72000 € pro Jahr.

Sie sind Vollgas-Geber oder neugieriger Welt-Entdecker, ein richtiger Macher. Was für Sie zählt, ist die Zufriedenheit unseres Kunden. Richtung Ziel auch mal den Kurs wechseln? Das finden wir okay, so lange Sie dranbleiben, bis das Ergebnis überzeugt.

Für unseren Dienstleistungsbereich Krankenhaus suchen wir eine Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit.

Wenn Sie eine offene empathische Persönlichkeit, mit sicherem, gewandtem und überzeugenden Auftreten sind, dann passen wir gut zusammen.

Die CEBONA GmbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.

  • Beratung und Betreuung von renommierten Kundenobjekten (Krankenhaus und Reha Kliniken)
  • Führung der dezentralen Leitungskräfte und Teams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen Cateringprozessen und -dienstleistungen
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung innovativer Catering Konzepte in den Großküchen und Cafeterien
  • Erstellen und Überwachen von Budgets, sowie Sicherstellung des Qualitätsmanagements im Rahmen der DIN ISO 22000

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung, z.B. Betriebswirt o. Verpflegungsfachwirt, oder einer vergleichbaren Qualifikation, mit mehrjähriger Erfahrung vorzugsweise im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung.

Nachgewiesene Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern, idealerweise dezentraler Teams.

Sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sowie versierte PC-Kenntnisse (MS-Office).

Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, mit einem hohen Maß an Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit.

Reisebereitschaft, da es sich um eine deutschlandweite Tätigkeit handelt.

Wir bieten:

  • unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit
  • Dienstwagen, auch zur Privatnutzung
  • umfassende fachliche Einarbeitung
  • regelmäßige Gebietsleitertagungen zum Networking und Austauschen
  • Weiterbildungen, in denen Sie Ihre Kenntnisse vertiefen und erweitern können

Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: CEBONA GmbH

Die CEBONA GmbH bietet Ihnen als Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und Innovation setzt. Mit umfassenden Einarbeitungsprogrammen und regelmäßigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung, während Sie gleichzeitig die Zufriedenheit unserer Kunden in renommierten Einrichtungen wie Krankenhäusern und Reha-Kliniken sicherstellen. Genießen Sie zudem die Vorteile eines Dienstwagens zur Privatnutzung und die Gelegenheit, sich mit Gleichgesinnten bei Gebietsleitertagungen auszutauschen.
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Kontaktperson:

CEBONA GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die in der Catering-Branche tätig sind. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends im Catering-Bereich, insbesondere im Gesundheitswesen. Zeige in Gesprächen, dass du über innovative Konzepte nachdenkst und bereit bist, diese umzusetzen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsstärke und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, über deine Reisebereitschaft zu sprechen. Da die Position deutschlandweit ist, solltest du klar kommunizieren, wie flexibel du in Bezug auf Reisen bist und welche Erfahrungen du dabei bereits gesammelt hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit

Führungskompetenz
Kommunikationsstärke
Kundenorientierung
Projektmanagement
Budgetplanung
Qualitätsmanagement (DIN ISO 22000)
Teamführung
Verhandlungsgeschick
Empathie
Flexibilität
Organisationstalent
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
MS-Office Kenntnisse
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Reisebereitschaft

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Anforderungen: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte auf die geforderten Qualifikationen und Erfahrungen. Überlege, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu den Anforderungen der Fachbereichsleitung Catering passen.

Individualisiere dein Anschreiben: Gestalte dein Anschreiben so, dass es deine Motivation und Eignung für die Position unterstreicht. Betone deine Erfahrungen im Gastgewerbe und deine Führungskompetenzen, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für die CEBONA GmbH bist.

Betone deine Soft Skills: Da die Stelle eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung erfordert, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben Beispiele für deine Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit anführen.

Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CEBONA GmbH vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Kundenorientierung vor

Da die Zufriedenheit der Kunden für die Position entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Kundenorientierung und dein Engagement zeigen.

Zeige deine Führungskompetenzen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von dezentralen Teams zu sprechen. Betone, wie du Mitarbeiter motivierst und förderst, um gemeinsam Ziele zu erreichen.

Präsentiere innovative Ideen

Da die Entwicklung und Umsetzung innovativer Catering-Konzepte Teil der Rolle ist, solltest du einige kreative Ideen oder Ansätze mitbringen, die du in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast oder die du gerne ausprobieren würdest.

Sei bereit für Budgetfragen

Da das Erstellen und Überwachen von Budgets eine wichtige Aufgabe ist, solltest du dich auf Fragen zu deinem Umgang mit finanziellen Ressourcen vorbereiten und eventuell Beispiele für erfolgreiche Budgetverwaltung nennen.

Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit
CEBONA GmbH
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  • Fachbereichsleitung Catering (m/w/d) in Vollzeit

    Hamburg
    Vollzeit
    43200 - 72000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-10

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    CEBONA GmbH

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