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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Service, an der Bar und in der Küche.
- Arbeitgeber: Centro Hotel Group ist ein familiengeführtes Unternehmen mit über 30 Hotels in Deutschland, Österreich und den Niederlanden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits für spannende Erlebnisse.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft eines wachsenden Unternehmens aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung im Gastgewerbe und sprichst fließend Deutsch und Englisch.
- Andere Informationen: Sei kreativ, übernehme Verantwortung und profitiere von einem vielfältigen Arbeitsumfeld.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
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Berufserfahrung
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Führungskraft Erste Ebene
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Bedienung, Kellner, Service
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Teilzeit
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Publiziert: 30.07.2024
VIELFÄLTIGKEIT MACHT UNS AUS!
Im Jahr 2005 begann die Geschichte der Centro Hotel Group .
Daraus erwuchs rasch unsere inhabergeführte Hotelkette in Deutschland, Österreich und den Niederlanden.
Zu unserer Unternehmensgruppe gehören die Marken Centro Hotels, FourSide- und Boutique Hotels, NinetyNine Hotels und NYCE Hotels . Wir sind ein waschechtes Familienunternehmen mit über 30 Hotels in mehr als 20 Städten und unserer Unternehmenszentrale in Hamburg.
Wir legen großen Wert auf Vielfältigkeit und Chancengleichheit. Wir sind genauso bunt wie unsere Gäste und Marken – sei wer du bist und bereichere uns mit deinen Stärken!
Das Centro Hotel Celler Tor verfügt über 83 großzügige Gästezimmer, die modern und komfortabel ausgestattet sind mit Dusche, Bad, WC, TV und einem kostenfreien WLAN sowie einem umfangreichen Frühstücksbuffet. Für die Anreise mit dem PKW stehen den Gästen 20 Parkplätze zur Verfügung.
Dahin geht deine Reise:
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in allen Food&Beverage Bereichen
- Du bist flexibel einsetzbar, egal ob im Service, an der Bar oder in der Küche
- Die Verantwortung für eine optimale Gästebetreuung liegt in deinen Händen
- Du leitest Mitarbeitende an und übernimmst die Personalplanung
- Neue Mitarbeiter*innen zu schulen und das bestehende Team zu motivieren erledigst du mit links
- Du leitest Inventuren und Bestellungen und überwachst den Wareneinsatz
- Die Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards und der gesetzlichen Regelungen (HACCP) liegt in deinen Händen
- Du durchleuchtest Arbeitsabläufe sowie Standards und entwickelst diese kontinuierlich weiter
- Bei Bedarf wechselst du auch gerne mal von der Trainerbank ins Spielfeld und unterstützt das Team
Das hast du im Gepäck:
- Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder hast bereits Erfahrung in der Hotellerie, bzw. Gastronomie sammeln können (vorzugsweise in einer vergleichbaren Position)
- Du kannst uns für 30 Stunden wöchentlich unterstützen
- Du arbeitest eigenverantwortlich, strukturiert und verlierst nie die Liebe zum Detail
- Den Gastgebergedanken lebst du mit Leidenschaft
- Du teilst dein Know-How und deine Lebensfreude gerne mit deinem Team und unseren Gästen und möchtest dich steig weiterentwickeln
- Du hast ein hohes Qualitätsbewusstsein und möchtest dies auch gegenüber unseren Gästen verkörpern
- Du kannst dich sicher in deutscher und englischer Sprache verständigen
- Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und hast einen Wohnsitz in Deutschland
Das packen wir ein:
- Du bist uns auch als Gast willkommen, durch Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel Group für dich, deine Familie und Freunde
- Volle 30 Tage Urlaub für deine Erholung
- Genieße Mitarbeitervergünstigungen bei vielen namhaften Unternehmen über Corporate Benefits
- Nutze unsere betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung
- Du findest bei uns ein vielfältiges Arbeitsumfeld, bei dem sicher keine Langeweile aufkommt
- Bringe dich persönlich ein und nutzen die Chance, kreativ zu werden und Verantwortung zu übernehmen
- Profitiere von unserem „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“ Empfehlungsprogramm
- Sei aktiver Bestandteil unserer Expansion und gestalte die Zukunft des Unternehmens mit
- Es stehen spannende Neueröffnungen an und du hast die Möglichkeit, dabei mitzuwirken
…wir freuen uns, wenn du bei uns eincheckst!
Konnten wir dein Interesse wecken? Wunderbar!
Deine Bewerbung schickst du in wenigen Minuten über unser Onlineportal. Die Angabe deines nächstmöglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung hilft uns bei einer zeitnahen Rückmeldung.
Ich freue mich auf deine Bewerbung.
Wir sind Teil der HR Group.
Die HR Group ist einer der am schnellsten wachsenden Hotelbetreiber in Zentraleuropa. Das Portfolio unserer inhabergeführten Unternehmensgruppe umfasst derzeit mehr als 190 Hotels, die sich auf zentral gelegene Stadthotels sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, Österreich, der Schweiz sowie den Niederlanden, Polen, Tschechien, der Slowakei, Rumänien, Italien und Spanien verteilen.
Erdem Güngör
Recruiting Manager
#J-18808-Ljbffr
F&B Supervisor / Frühstücksleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Centro Hotel Celler Tor
Kontaktperson:
Centro Hotel Celler Tor HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor / Frühstücksleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbe! Während des Vorstellungsgesprächs ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Arbeit im F&B-Bereich und deine Erfahrungen in der Gästebetreuung deutlich machst. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor. Da du als F&B Supervisor Mitarbeitende anleiten und schulen wirst, solltest du bereit sein, über deine Führungsstil und Erfahrungen zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Centro Hotel Group und ihre Marken. Zeige im Gespräch, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und verstehst, was es von seinen Mitarbeitenden erwartet. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität zu demonstrieren. In der Stellenbeschreibung wird erwähnt, dass du in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden kannst. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wo du in der Vergangenheit flexibel warst und wie du dich schnell an neue Situationen anpassen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor / Frühstücksleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Centro Hotel Group und ihre verschiedenen Marken. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, um diese in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Gastgewerbe und in der Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Gästebetreuung und Qualitätsbewusstsein.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung darlegst. Zeige, wie du das Team bereichern kannst.
Eingabe von Gehaltsvorstellung und Eintrittstermin: Vergiss nicht, in deiner Bewerbung deinen nächstmöglichen Eintrittstermin und deine Gehaltsvorstellung anzugeben. Dies hilft dem Unternehmen, deine Bewerbung schneller zu bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Centro Hotel Celler Tor vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbe
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe und wie du den Gastgebergedanken lebst. Deine Begeisterung für die Branche wird positiv wahrgenommen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterschulung und -motivation zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team unterstützt hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Qualitätsstandards
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere relevante Qualitätsstandards. Sei bereit, zu erklären, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Standards einzuhalten.
✨Flexibilität und Vielseitigkeit betonen
Da die Rolle Flexibilität in verschiedenen Bereichen erfordert, solltest du Beispiele parat haben, wo du in unterschiedlichen Positionen (Service, Bar, Küche) erfolgreich gearbeitet hast. Das zeigt deine Anpassungsfähigkeit.
