vevio Hotel & Events als Teil der vevio Unternehmensgruppe betreibt eine moderne Eventlocation mit Hotel & Gastronomie im Herzen des Saarlands. vevio Hotel & Events ist gemeinnützig und ein Inklusionsbetrieb. Die Werte Vertrauen, Vielfalt und Offenheit stehen an zentraler Stelle.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d).
Aufgaben
Ihr Aufgabengebiet
- Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
- Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
- Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
- Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
- Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
- Leidenschaft für Gastfreundschaft
- Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
- Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
- Führungskompetenz und Teamgeist
Benefits
- Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
- Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
- Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
- Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
- Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
#J-18808-Ljbffr
