Werksleiter / Plant Manager Lebensmittelproduktion (m/w/d) in Lauben

Ihr Werk. Ihre Handschrift. Gemeinsam zum Erfolg. Sie wollen Prozesse optimieren und eine Organisation weiterentwickeln, in der Menschen Verantwortung übernehmen? Dann ist das Ihre Chance als Werksleiter / Plant Manager Lebensmittelproduktion (m/w/d). An unserem Hauptsitz bei Kempten im Allgäu entstehen Weichkäsespezialitäten sowie Milchpulver und Molkepulverderivate, die Tradition, handwerkliche Kompetenz, höchste Qualität und moderne Produktionstechniken verbinden. Damit aus starken einzelnen Fachbereichen ein gemeinsam agierendes Standortteam wird, suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit für unser Werk in Heising/Lauben.

Als Werksleiter übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen Standortbetrieb. Gemeinsam mit Ihrem Standortleitungsteam entwickeln Sie Menschen, Prozesse und Anlagen weiter – und übersetzen die Unternehmensstrategie in eine klare, umsetzbare Roadmap für den Standort. Im Mittelpunkt stehen hierbei die Verantwortung für die Produktionsbereiche Käse und Pulver, sowie der technischen Bereiche für einen reibungslosen Betrieb des Standorts.

Was Sie bewegen können:

• Sie übernehmen die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb von ca. 370 Mitarbeitenden an unserem gesamten Standort und stellen Sicherheit, Qualität, Lieferfähigkeit und Wirtschaftlichkeit sicher.
• In Ihrer Schlüsselrolle als Werksleiter führen und entwickeln Sie das operative Standortleitungsteam, schaffen ein einheitliches Leistungsverständnis.
• Ihr Fokus liegt auf professioneller Führung, stabiler Prozesse und der nachhaltigen Weiterentwicklung des Produktionsstandorts.
• Sie etablieren in Ihrer Organisation klare Verantwortlichkeiten, verbindlichen Führungsroutinen mit einem gemeinsamen Verständnis von Prioritäten und Effizienz.
• Sie steuern die operative Performance datenbasiert anhand von Kennzahlen wie Produktivität, Ausbeute, Verlusten, Anlagenverfügbarkeit, Planerfüllung und Lieferfähigkeit.
• Sie verantworten das Standortbudget sowie die beeinflussbaren Herstellkosten, dabei identifizieren Sie wesentliche Verlusttreiber transparent und arbeiten proaktiv ökonomisch nachvollziehbare Lösungen mit ROI aus.
• Sie entwickeln Shopfloor Management, KVP, Lean- und TPM-Ansätze sowie die strukturierte und nachhaltige Problemlösung konsequent weiter.
• Sie erarbeiten und realisieren die Asset-, Automatisierungs-, Digitalisierungs-, Energie- und Investitionsroadmap des Standorts.
• Schnittstellenkorrespondenz ist besonders wichtig: Sie arbeiten eng mit den Bereichen Qualität, Supply Chain, Controlling, HR sowie Produkt- und Technologieentwicklung zusammen.
• Sie vertreten den Standort gegenüber der Geschäftsführung, zentralen Fachbereichen, Auditoren, Behörden und bei Bedarf gegenüber Kunden.
• Sie schaffen eine Kultur, in der Führung, Verantwortung, Qualität, den gemeinsamen Erfolg zu gestalten und kontinuierliche Verbesserung im täglichen Handeln sichtbar werden.

Welche Stärken Sie mitbringen:

• Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, des Maschinenbaus, Wirtschaftsingenieurwesens oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige erfolgreiche Führungserfahrung in einem technisch anspruchsvollen und regulierten Produktionsumfeld.
• Nachweisbare Erfolge in KVP, Lean, TPM, Shopfloor Management oder Operational Excellence.
• Vertrautheit mit Food-Safety- und Qualitätssystemen sowie mit Investitionssteuerung, Budgetierung und Forecasting.
• Ausgeprägtes technisches Verständnis und die Fähigkeit, Daten aus MES-, ERP- und BI-Systemen in klare operative Entscheidungen zu übersetzen.
• Erfahrung in einer Matrixorganisation und Sicherheit im Umgang mit unterschiedlichen Interessen.
• Klare, integre und konsequente Führung, die Ergebnisorientierung mit einem wertschätzenden und verlässlichen Umgang verbindet.
• Unternehmerisches Denken, die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und sowohl Tagesgeschäft als auch langfristige Standortentwicklung im Blick zu behalten.
• Kommunikationsstärke auf unterschiedlichen Ebenen und souveränes Handeln auch in Konflikt-, Veränderungs- und Krisensituationen.

Warum sich Ihr Einsatz als Werksleiter lohnt:

• Schlüsselrolle mit Wirkung: Hohe operative Verantwortung und sichtbaren Einfluss auf den gesamten Standort.
• Echter Gestaltungsspielraum: Bei Führung, Zusammenarbeit und Standortentwicklung finden Ihre fundierten Ideen Gehör.
• Direkter Draht zur Geschäftsführung: Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung Produktion & Technik.
• Traditionsreiches Familienunternehmen: Langfristige Perspektive und Honorierung von Treue und Loyalität.
• Regionale Verwurzelung, moderne Technik: Kombination aus langjähriger Erfahrung und Innovation.
• Attraktive Rahmenbedingungen: Leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersvorsorge, subventioniertes Betriebsrestaurant und weitere Zusatzleistungen.
• Eigener Dienstwagen: Geschäftlich und privat mit dem eigenen Dienstwagen unterwegs.

Bei Champignon werden Sie Teil eines Familienunternehmens, das seit Generationen zeigt: Stärke wächst aus Vertrauen. Wir verbinden die Milch aus unserer Region und bewährtes Handwerk mit dem Mut, Prozesse, Technik und Zusammenarbeit neu zu denken und weiterzuentwickeln.