Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, köstliche Gerichte zuzubereiten und mit Gästen zu interagieren.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen Teams in einer der größten Universitätskliniken Europas.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, individuelle Unterstützung und eine attraktive Ausbildungsvergütung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung mit viel Raum für Kreativität und Teamarbeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss und Interesse am Kochberuf sind erforderlich.
- Andere Informationen: Zusätzliche Sonderurlaubstage für Prüfungen und Teilnahme an Unternehmensveranstaltungen.
Wir packen an, wir bringen voran, wir denken voraus und helfen weiter: Als Tochtergesellschaft der CharitUniversitaetsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfaeltigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen und nichtpflegerischen Dienstleistungen fuer eine der groessten Universitaetskliniken Europas. Unsere ueber 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind somit wichtige Moeglichmacher:innen fuer Klinik, Forschung und Lehre. Die taegliche Arbeit richten wir an den Kernprinzipien Serviceorientierung, Effizienz und Nachhaltigkeit aus und lassen uns dabei Raum fuer Innovation und Gestaltung. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team! Jeden Tag mit Herz und Hand gemeinsam fuer unsere Kund:innen, Patient:innen und Kolleg:innen.
Innerhalb unseres Bereiches Patienten und Mitarbeiterverpflegung suchen wir fuer das kommende Ausbildungsjahr ab dem 01.09.2025 1 Auszubildende/n fuer die Dauer von 3 Jahren mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit von 38 Stunden fuer den Standort CVK (Wedding). Die Arbeitszeiten sind attraktiv und familienfreundlich.
Auszubildende im Ausbildungsberuf Koch (m/w/d) Ausbildungsinhalte und Aufgabengebiete:
- Vermittlung der Ausbildungsinhalte erfolgt in Kombination von Berufsschule und Unternehmen.
- Unterschiedliche Speisen nach einer festgelegten Rezeptur zubereiten und anrichten.
- Umgang mit Gaesten und Patienten, Beratung und Verkauf.
- Eigenschaften und Beschaffenheit verschiedener Lebensmittel kennen und bei der Verarbeitung mit verschiedenen Technologien, Lagerung und Einkauf beachten.
- Bei der Erstellung von Menues mitwirken und die dafuer benoetigten Waren bestellen.
- Arbeitsablaeufe nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten planen und festgelegte Hygiene und Qualitaetsstandards beruecksichtigen.
Deine Faehigkeiten:
- Erfolgreicher Schulabschluss; gute Leistungen in den Faechern Mathematik und Deutsch.
- Zuverlaessigkeit, Pflichtbewusstsein und sorgfaeltige Arbeitsweise, Organisationsgeschick und Kommunikationsstaerke.
- Kollegiales, gemeinschaftliches Arbeiten sowie freundliches Auftreten und gute Umgangsformen, Neugierde und Lernbereitschaft und vor allem: Interesse am Beruf des Kochs.
Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Taetigkeit Nachweis der Masernimmunitaet/2fache Masernschutzimpfung.
Wir bieten Dir einen abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem vielseitigen Dienstleistungsunternehmen im Herzen von Berlin. Bei Bedarf erhaeltst Du individuelle Nachhilfe und Pruefungsvorbereitung. Auch bei anderweitigen beruflichen oder privaten Herausforderungen bieten wir qualifizierte Unterstuetzung. Ausserhalb der Ausbildungsinhalte kannst Du an spannenden Unternehmensveranstaltungen mitwirken. Zusaetzlich zum gesetzlichen Sonderurlaub erhaltet ihr einen weiteren Sonderurlaubstag, um entspannt in eure Pruefungssituation zu gehen. Unser Angebot wird schliesslich abgerundet durch eine attraktive Ausbildungsverguetung sowie gute Uebernahmechancen.
Ausbildung Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Charit CFM Facility Management GmbH
Kontaktperson:
Charit CFM Facility Management GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Küchenstile und Kochtechniken, die in der Gastronomie gefragt sind. Zeige dein Interesse an kulinarischen Trends und regionalen Spezialitäten, um im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Suche nach Möglichkeiten für Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie, um deine Fähigkeiten zu verbessern und wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Auszubildenden oder Fachleuten in der Branche. Besuche Messen oder Veranstaltungen, um mehr über die Ausbildung zum Koch zu erfahren und potenzielle Mentoren zu finden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du häufige Fragen über deine Motivation und deine Erfahrungen im Kochen übst. Sei bereit, deine Leidenschaft für das Kochen und deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die CharitUniversitätsmedizin Berlin und deren Dienstleistungen informieren. Verstehe die Werte und Prinzipien des Unternehmens, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Gestalte deinen Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Informationen zu deiner schulischen Ausbildung sowie besonderen Fähigkeiten enthält. Betone deine Leistungen in Mathematik und Deutsch, da diese für die Ausbildung wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du dein Interesse am Beruf des Kochs darlegst. Erwähne deine Neugierde, Lernbereitschaft und warum du gut ins Team passt. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass du den Nachweis der Masernimmunität beifügst, da dies eine Voraussetzung für die Aufnahme der Tätigkeit ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Charit CFM Facility Management GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deinen Erfahrungen in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmitteln und deiner Motivation für die Ausbildung als Koch. Übe deine Antworten laut, um sicherer zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erzähle von deinen Lieblingsgerichten, die du gerne zubereitest, oder von besonderen kulinarischen Erlebnissen, die dich inspiriert haben. Dies zeigt, dass du wirklich Interesse an dem Beruf hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere im Vorfeld über die CharitUniversitätsmedizin Berlin und deren Werte. Verstehe, wie wichtig Serviceorientierung, Effizienz und Nachhaltigkeit für das Unternehmen sind, und überlege, wie du diese Prinzipien in deiner Arbeit als Koch umsetzen kannst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit in der Küche oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und beschreibe, wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.