Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und kreiere köstliche Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Wohn- und Pflegezentrum Haus am Gigelberg mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktives Gehalt, 28 Tage Urlaub und regelmäßige Fortbildungen.
- Weitere Informationen: Erlebe eine dynamische Umgebung mit tollen Mitarbeiterevents und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben unserer Senioren mit leckerem Essen und wertschätzender Teamarbeit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie sind zuständig für die Auswahl der Mitarbeiter/innen im Bereich Küche nach fachlichen Gesichtspunkten und verantworten deren Einarbeitung.
Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu.
Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben.
Sie koordinieren und überwachen die monatliche Inventur und wirken bei der wirtschaftlichen Bedarfsermittlung mit.
Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche.
Das bringen Sie mit:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Küchenmeister/in, Hauswirtschafter/in, Hauswirtschaftsmeister/in oder Diätassistenz/in.
- Sie bringen Führungserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit.
- Mit Ihrer Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz überzeugen Sie nicht nur uns, sondern auch die Mitarbeiter/innen.
- Sicheres Auftreten und Ihre Kenntnisse im Bereich Betriebswirtschaft runden Ihr Profil ab.
Unsere Leistungen:
- Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren.
- Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen.
- Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits.
- Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten.
- Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche.
- Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage.
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV).
Du bekommst von uns einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit attraktivem Gehalt, sowie einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team. Deine Vorgesetzten sind wertschätzend und haben immer ein offenes Ohr. Auch erhältst du eine gute Einarbeitung durch langjährig erfahrene Kollegen. Wir geben dir die Möglichkeit bei der Mitgestaltung von Projekten und deren Umsetzung. Durch unsere regelmäßigen Fortbildungen halten wir dich immer auf dem neusten Stand der pflegerelevanten Themen.
Küchenleitung (m | w | d) Arbeitgeber: Charleston Holding GmbH
Das Wohn- und Pflegezentrum Haus am Gigelberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Gehalt bietet, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Die offene Kommunikation und die Möglichkeit zur Mitgestaltung von Projekten fördern eine positive Teamkultur, während die Lage in einer malerischen Stadt mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten das Leben außerhalb der Arbeit bereichert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m | w | d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Website von uns an und bewirb dich direkt. Zeig, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und bring deine Ideen ein.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über offene Stellen bekommen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und über die speziellen Anforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren. Zeig, dass du die Bedürfnisse der Bewohner/innen verstehst.
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Zeig deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Senioren. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, denn wir suchen nicht nur nach Qualifikationen, sondern auch nach einem Teamplayer.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m | w | d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du gerade in unserem Wohn- und Pflegezentrum arbeiten möchtest und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du diese in die Arbeit mit Senioren einbringen kannst. Zeige uns, dass du die 10 Regeln der DGE kennst und wie du diese umsetzen würdest.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Charleston Holding GmbH vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die 10 Regeln der DGE für Senioren und wie du diese in deiner Küche umsetzen würdest. Überlege dir auch, welche speziellen Wünsche die Bewohner/innen haben könnten und wie du darauf eingehen kannst.
✨Zeige deine Führungskompetenz
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Denk an Situationen, in denen du Mitarbeiter/innen motiviert oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich überzeugen kannst.
✨Kenne die gesetzlichen Vorgaben
Informiere dich über die behördlichen und hygienischen Vorgaben, die für die Küche relevant sind. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Vorschriften verstehst und umsetzt.
✨Sei authentisch und kommunikativ
In einem Vorstellungsgespräch geht es nicht nur um Fachwissen, sondern auch um deine Persönlichkeit. Sei offen, freundlich und zeige, dass du gut mit anderen kommunizieren kannst. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
