Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025
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Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025

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Weiz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deine eigene Servicestation und führe die Hotelbar.
  • Arbeitgeber: ZEGG Hotels & Stores bieten ein familiäres Umfeld in den Alpen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Unterkunft, Verpflegung und Mitarbeiter-Rabatte.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Team mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und Spaß bei der Arbeit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Arbeite in einem harmonischen Klima mit regelmäßigen Teamevents.

Die ZEGG Hotels & Stores stehen für Engadiner Charme, für 3 exklusive Hotels (5*s, 4*, 4*), für 6 Restaurants und 7 Geschäfte im Herzen von Samnaun auf 1850 m.ü.M inmitten der Silvretta Ski-, Wander- & Bikearena Samnaun-Ischgl. Das Relais Châteaux Chasa Montana Hotel & Spa*****s und seine Partnerbetriebe haben sich über viele Jahre zu dem entwickelt, was sie heute für unsere Gäste und Mitarbeiter sind: Hotels, in denen man sich wie zu Hause fühlt und auf höchstem Niveau betreut wird und auch Hotels, in denen Mitarbeiter Spaß, Erfüllung und Weiterbildung erleben dürfen. Wir wissen, dass unser Erfolg von unseren Mitarbeitern abhängt und freuen uns auf Sie!

Ab September 2025 suchen wir zur Vervollständigung unseres Serviceteams eine*n Chef de Rang mit Bar-Kenntnissen.

Anstellungsart: Vollzeit

Zusammen mit unserem jungen Team sind Sie zuständig für:

  • eine professionelle Führung der eigenen Servicestation
  • eine freundliche und professionelle Beratung unserer Gäste
  • Führen der Hotelbar
  • die Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • die Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich

Wenn Sie:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie mitbringen
  • eine offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten aufweisen
  • über gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten verfügen
  • darüber hinaus fließend Deutsch und gutes Englisch sprechen (weitere Sprachen von Vorteil)

dann würden wir uns sehr freuen, wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen.

Was bieten wir Ihnen:

  • ein professionelles und gleichzeitig lockeres, familiäres Umfeld mit einem harmonischen Arbeitsklima in einem jungen dynamischen Team, in dem auch viel gelacht wird
  • Unterkunft (inkl. Internet) im Staff House und Verpflegung (auch an den freien Tagen) im Mitarbeiterrestaurant mit Küchenchef Andi und seinem Team
  • fantastische Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
  • Arbeitszeitkonto - hier kommt nichts weg!
  • regelmäßige Feedbackgespräche und Teamanlässe
  • Mitarbeiter Benefits, wie z.B. vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun Ischgl, für das Erlebnisbad Alpenquell in Samnaun und Mitarbeiterrabatte in allen ZEGG Geschäften
  • 5 Tage Woche und leistungsgerechte Bezahlung

Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025 Arbeitgeber: CHASA MONTANA HOTEL & SPA

Die ZEGG Hotels & Stores bieten ein einzigartiges Arbeitsumfeld im Herzen von Samnaun, wo Mitarbeiter in einem familiären und dynamischen Team arbeiten können. Mit hervorragenden Weiterbildungsmöglichkeiten, einer 5-Tage-Woche und attraktiven Mitarbeiterbenefits, wie vergünstigten Saisontickets und Verpflegung, fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern auch das persönliche Wohlbefinden unserer Angestellten. Hier erleben Sie eine harmonische Arbeitsatmosphäre, in der Spaß und Erfüllung Hand in Hand gehen.
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Kontaktperson:

CHASA MONTANA HOTEL & SPA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in den ZEGG Hotels haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die ZEGG Hotels und deren Philosophie. Zeige im Gespräch, dass du die Werte und das Konzept des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deinen Bar-Kenntnissen. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten und Erfolge unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte, Cocktails oder Serviceerfahrungen zu sprechen. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du gut ins Team passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w) mit Bar-Kenntnissen ab September 2025

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung im Servicebereich
Kenntnisse in der Barführung
Freundliche und professionelle Kundenberatung
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Deutsch (fließend)
Englisch (gute Kenntnisse)
Organisationstalent
Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
Mise-en-place Kenntnisse
Offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
Flexibilität
Stressresistenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die ZEGG Hotels & Stores. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Bar-Kenntnisse hervorhebt. Achte darauf, relevante Fähigkeiten und Qualifikationen klar darzustellen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt und was dich an der Position des Chef de Rang reizt. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Leidenschaft für den Service.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CHASA MONTANA HOTEL & SPA vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die ZEGG Hotels & Stores und deren Philosophie. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen der Stelle als Chef de Rang passen.

Präsentiere deine Bar-Kenntnisse

Da Bar-Kenntnisse gefordert sind, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Bar zu sprechen. Vielleicht kannst du auch einige Cocktails oder Getränke empfehlen, die du gerne zubereitest.

Zeige deine Teamfähigkeit

Das Unternehmen legt Wert auf ein harmonisches Arbeitsklima. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit professionell und gepflegt ist. Ein guter erster Eindruck ist wichtig, besonders in der gehobenen Gastronomie.

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