Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für erstklassigen Service in unseren Restaurants und der Bar.
- Unternehmen: Lenkerhof gourmet spa resort – das größte Hotel an der Lenk mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA, moderne Mitarbeiterunterkünfte und weltweite Team-Rabatte.
- Weitere Informationen: Gestalte deine Karriere in einem inspirierenden Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe authentische Gastfreundschaft auf Spitzenniveau.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
5 Sterne und eine Krone.. . ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chef de Service (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.
Weshalb der Lenkerhof?
- Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
- Fühl dich Zuhause: Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit
Deine Aufgaben:
- Aufrechterhaltung der hohen Qualität an Dienstleistung beider Restaurants und der Bar im fachlichen und menschlichen Bereich
- Führung des Serviceteams
- Unterstützung des F&B Managers in diversen Belangen
Zusätzliche Informationen:
Nebst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion, sprichst du fliessend Deutsch, Englisch und wenn möglich auch Französisch, jede weitere Sprache ist von Vorteil. Hast Du Lust mit uns etwas zu bewegen?
Chef de Service (m/w/d) Arbeitgeber: Château des Avenières
Der Lenkerhof gourmet spa resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung in einem der schönsten Täler der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenfreie Nutzung von Gym und Spa sowie moderne Mitarbeiterunterkünfte. Unsere familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die in der Gastronomie auf höchstem Niveau arbeiten möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Château des Avenières interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Château des Avenières damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Château des Avenières gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Château des Avenières genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Château des Avenières!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Château des Avenières vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Château des Avenières zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Château des Avenières ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.