Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für ein unvergessliches Erlebnis im Restaurant.
- Unternehmen: Château Royal, ein exklusives Boutique Hotel mit persönlichem Service.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein tolles Team und die Möglichkeit, in einem luxuriösen Umfeld zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Vollzeit, Teilzeit oder Aushilfe – finde deinen Platz bei uns!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Freundlichkeit, Teamgeist und eine Leidenschaft für Gastronomie.
Das Château Royal ist ein privat geführtes Boutique Hotel. Die individuell gestalteten 93 Zimmer und Suiten sind mit sind hochwertigen Materialien und eigens entworfenen, handwerklich gearbeiteten Möbeln ausgestattet. Das aus zwei historischen Gebäuden und einem modernen Neubau bestehende Ensemble ist auf technisch höchstem Niveau ausgestattet, bietet seinen Gästen jedoch eine entspannte und gemütlich-luxuriöse Atmosphäre in der persönlicher und individueller Service an erster Stelle stehen. Die öffentlichen Bereiche zeichnen sich durch das hauseigene Restaurant Dóttir, eine grosszügige Lobby mit Hotelbar, einen Wine-Tasting Raum, einen Private Dining Room sowie mehrere private Salons aus.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Aufgaben
Unterstützung des Chef de Rang
Sie unterstützen den Chef de Rang aktiv im täglichen Serviceablauf und tragen dazu bei, dass die Gäste professionell und herzlich betreut werden.
Vorbereitung und Mise en Place
Sie sorgen dafür, dass Ihre Station vor dem Service vollständig vorbereitet ist – inklusive Besteck, Gläsern, Getränken und weiterer Ausstattung.
Servieren von Speisen und Getränken
Sie servieren Speisen und Getränke gemäß den Servicestandards und achten auf ein höfliches und aufmerksames Auftreten am Gast.
Auffüllen und Nachbereiten
Sie halten Ihre Station während des Service sauber und aufgefüllt, kümmern sich um das Abräumen und die Nachbereitung nach dem Gästewechsel.
Sauberkeit und Ordnung
Sie achten auf ein gepflegtes Erscheinungsbild Ihrer Station sowie auf die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Getränkeservice und Nachschenken
Sie servieren Wasser und Weine, füllen nach und unterstützen beim Getränkeservice nach Anweisung des Chef de Rang.
Kommunikation mit Küche und Team
Sie stehen in engem Austausch mit der Küche und Ihren Kolleg*innen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Lernen und Weiterentwicklung
Sie zeigen Lernbereitschaft, erweitern Ihr Fachwissen und wachsen Schritt für Schritt in die Rolle eines/r Gastgeber*in hinein.
Einhaltung von Standards
Sie halten die internen Abläufe, Serviceprotokolle und Hygienerichtlinien stets ein und tragen zur Qualitätssicherung bei.
Unterstützung bei Sonderaufgaben
Sie übernehmen kleinere Zusatzaufgaben im Tagesgeschäft und helfen flexibel mit, wo Unterstützung benötigt wird.
Profil
Sie verfügen über Berufserfahrung in dieser Position und haben ein großes Interesse an Gastronomie und Kulinarik. Sie sind kommunikationsfähig, belastbar, flexibel und zuverlässig. Darüber hinaus arbeiten Sie gerne in einem internationalen und zugleich familiären Team. Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie ein Auge für Details zeichnen Sie aus. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab.
Wir freuen uns über jede Bewerbung, auch wenn nicht jede Anforderung aus der Stellenbeschreibung genau auf Sie zutrifft. Persönlichkeit und Motivation stehen für uns im Vordergrund; alles Weitere können wir Ihnen beibringen.
Wir bieten
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Einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz
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Einen interessanten und abwechslungsreichen Job in einem familiären Team
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Sehr gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
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Perfekte Verkehrsanbindung
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Auswahl zwischen einem Deutschland Ticket oder einer Mitgliedschaft im Urban Sports Club
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Benefit-Programm für Mitarbeiter
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Rabatte für unser Restaurant, die Hotelbar und unsere wunderschönen Hotelzimmer.
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Rabatte für Partnerhotels
Commis de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Château Royal
Das Château Royal ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem stilvollen Boutique-Hotel bietet. Mit einem Fokus auf individuellem Service und einer entspannten, luxuriösen Atmosphäre fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Zudem profitieren die Mitarbeiter von flexiblen Anstellungsarten und der Möglichkeit, in einem kreativen und handwerklich geprägten Umfeld zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Rang interessierst, schau dir das Hotel an und mach dir ein Bild von der Atmosphäre. Zeig in deinem Gespräch, dass du wirklich begeistert bist und weißt, wofür das Château Royal steht.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten, die im Hotel arbeiten oder dort waren. Vielleicht gibt es sogar Veranstaltungen, bei denen du die Chance hast, direkt mit dem Team zu sprechen. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen und Getränke, die im Dóttir serviert werden. Wenn du zeigst, dass du dich mit dem Angebot auskennst, beeindruckst du die Verantwortlichen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähle von deinen Erfahrungen:Teile uns mit, was dich für die Position als Commis de Rang qualifiziert. Deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich sind wichtig, also bring sie zur Sprache und zeige, wie sie zu unserem Team passen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Château Royal vorbereitet
✨Kenntnis über das Hotel
Informiere dich über das Château Royal und seine Besonderheiten. Schau dir die Website an, um mehr über die Zimmer, das Restaurant Dóttir und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, die für die Position als Commis de Rang relevant sind. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen am besten präsentieren kannst.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Zeige durch dein Outfit, dass du die Werte des Hotels respektierst und ernsthaft an der Position interessiert bist.
✨Fragen an den Arbeitgeber
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise im Château Royal zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sind immer gut!